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【蘿潔塔的廚房】泰式風味：鳳梨雞胸肉沙拉。清爽不油膩，低脂，低卡路里。

【蘿潔塔的廚房】泰式風味：鳳梨雞胸肉沙拉。清爽不油膩，低脂，低卡路里。 去不成泰國就吃吃泰國風味的沙拉吧！！ 記得年輕的時候去過幾次泰國，第一次出國好緊張，我這遲到大王，怕沒有搭上飛機，出國的前一天就先去桃園機場附近的飯店外宿一晚。 在飯店打開男朋友行李想看看他帶什麼?被男朋友一把把行李搶過去，說:”我行李不能看。” 阿行李有甚麼神秘東西，不就頂多幾條破內褲，這樣講我就更好奇，一直想說到底有甚麼神祕東西?....難道是”保險套”!? 這不行，我還沒有心理準備，我怎可以跟你發生不可預期的事？而且你以為出錢帶我出國玩，就可以為所欲為了是嗎？ 當時可能太年輕了，有點腦殘，明明跟男友兩個人一起去旅行，然後又睡同一間房間、睡同一張床，又要要求對方只能蓋棉被睡覺數星星，這對下半身思考的男性來說，似乎是一種折磨。。。。ＸＸＤＤ 不過泰國曼谷之旅5天，確實沒有發生甚麼事，讓我對他相當敬佩，打從心裡覺得他是個“好人”，也一直好奇他包包到底是甚麼不能見人的東西。 第一次出國，路邊看到泰國警察、飯店的泰國服務生、泰國電話亭、泰國腳踏車、泰國.ooxx...什麼的，都超級興奮的跟他們合照，但，我一直想要買泰國的路邊小吃，始終沒能如願，因為只要到街上逛街，男友就會拉住我，不准我買路邊的小吃吃，怕我會拉肚子，怕我會中毒什麼的。可是去泰國不就是要吃泰國當地的小吃嗎？這樣才有到泰國的感覺啊！！ 謎底在最後一天揭曉，泰國最後一天，他從包包拿出一袋包裝好的紙袋，說是給我的生日禮物，那天剛好就是我的生日，我打開一看，是一件我前陣子跟他逛街時看到一件薄上衣很想買，看了好久才離開，沒想到他事後去幫我買回來，size也正確無誤! 讓我著實好感動XD! 這個男生真是我見過最細心的，當然我後來就被他拐了，現在變成我的老公。 不知道民國哪一年，我還可以再度去泰國，然後如願的買路邊的小吃，逛逛泰國夜市，體驗當地的生活？？ 不過，跟老公一起去的話，我怎可以允許他只蓋棉被睡覺數星星？？當然還要有其他的節目啊！！ 今天的這道泰國風味的涼拌開胃菜，好好吃喔～夠酸、帶點辣，充滿泰國的異國風情，就算沒機會去泰國，也要做來吃吃看！