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[평범한 요리] 10분 컷 볶음우동, 마무리는 가쓰오부시

면이 땡기는 날이 있어요. (그것도 자주 ㅎㅎ) 오늘이 그런 날인가 봅니다. 그래서 오늘은 10분 컷,, 배고프면 5분 컷도 가능한 초간단 볶음우동 만들어 먹었어요. ☆재료 (적은 양으로 2인분) 우동면사리 1개, 양파반개, 대파 반대, 양배추 약간, 숙주나물, 냉동새우 약간 양념 : 쯔유 1T, 굴소스 1T, 설탕 1T (쯔유가 없으면 진간장으로 대체 가능할 거 같아요. 대신 양은 좀 줄여서..) ☆방법 양파, 대파, 양배추는 채썰어놓고, 냉동새우는 전자레인지로 해동 우동면사리는 끓는 물에 넣고 1분 30초 기름 두른 팬에 양파, 대파, 양배추, 새우 순서대로 넣고 볶은 후 쯔유 1T, 굴소스 1T, 설탕 1T 넣고 볶아주세요. 숙주나물과 삶아놓은 우동면사리 넣고 2분 정도 더 볶아주세요. 그릇에 담고 가쓰오부시 올려서 먹으면 꿀맛!! 그럼 맛있는 시간 되세요~

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