RUDY CHOIRUDIN | NASI GANDUL KHAS PATI, NIKMATNYA PASTI! скачать в хорошем качестве

RUDY CHOIRUDIN | NASI GANDUL KHAS PATI, NIKMATNYA PASTI!

RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!! ==================================== COOKWARE 👇👇 https://www.tokovicenza.com/product?s... https://www.tokovicenza.com/product?s... https://www.tokovicenza.com/product?s... https://www.tokovicenza.com/product?s... ===================================== INGREDIENTS PLATE 👇👇 https://www.tokovicenza.com/product?s... ===================================== NASI GANDUL REQUEST ‪@nensnens5947‬ Resep by Rudy Choirudin Bahan 1 : 250 g daging sengkel 200 g daging berlemak 3 butir telur rebus di kupas 4 lembar daun salam 6 siung bawang putih halus 4 cm lengkuas memarkan 2 sdt ketumbar bubuk 1/2 sdt kunyit bubuk 1 sdt garam 50 g gula merah di serut 750 ml santan encer Bahan 2 : (blender) 3 buah cabe keriting 3 butir kemiri goreng 5 siung bawang putih 5 buah bawang merah 2 cm jahe 1 sdt ketumbar bubuk 1/4 sdt jintan bubuk 1/2 sdt lada bubuk 1/8 buah pala 2 cm kencur 1 sdt terasi 11/2 sdt garam 100 ml air Bahan 3 : 3 sdm minyak 1 cm kayu manis 6 lembar daun jeruk 1000 ml santan encer (dari 965 ml air dan 1 saset santan 65 ml) 50 gula merah di serut 1 ½ sdt garam Bahan 4 : 2 sdm bawang goreng 8 potong tempe goreng garing 1 buah jeruk nipis Nasi dan Sambal baso sesuai kebutuhan Cara membuat : 1.Masukan semua bahan 1 kedalam panci rebus dg api sedang hg mendidih 2.Kecilkan api dan biarkan air menjadi surut tinggal 30% dan daging empuk 3.Sambil menunggu dagin empuk, bikin kuahnya 4.Tumis bumbu yg di haluskan hg harum dan matang beserta serai, kayu manis dan daun jeruk hg betul betul harum dan matang 5.Masukan santan dan gula merah hg mendidih kecilkan api teruskan memasak hg 10 menit hg kuah bumbu tanak 6.Masukan sisa air rebusan kaldu yg 30 persen kedalam rebusan rebusan kuah gandul ratakan 7.Letakan nasi di atas daun pisang, beri guntingan daging siram dg kuahnya tambahkan telur 1/2 bagian, bawang goreng, sambal dan tempe goreng 8.Hidangkan #resep #nasigandul #rudychoirudin