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こんにちは♬ 料理家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。 動画に遊びに来ていただき、ありがとうございます。 今日は我が家定番大人気の「唐揚げ」レシピをご紹介します。 このレシピは私の母が教えてくれたレシピなのですが、私は子供の頃から母と一緒に作っていたので40年近く作り続けているレシピです。 今まで、海外の方、息子の友だち、ご近所さん、親友、たくさんの人に食べたいと言われ、作って来ましたが、100%リピをお願いされる最強レシピ。 調味料はたったの2つの超シンプルなレシピですが、『世界一おいしい』と自信を持って紹介できるレシピです。 ぜひ最後まで見てくただけると嬉しいです。 今回のレシピはこちら↓ 【激うま唐揚げレシピ】 鶏もも肉大1枚(400gくらい) 醤油・・・大さじ1.5 酒・・・大さじ1 にんにく・・・チューブ大さじ3分の2 しょうが(生)・・・1かけ サラダ油・・・適量(フライパンに1.5cmくらいの油) 片栗粉・・・適量 【作り方】 ※作業が簡単になるためにポリ袋を使います。 お肉はポリ袋を2重、片栗粉は1重。 もも肉を一口大に切り(キッチンハサミが便利。カット済みのものでOK!!) 調味料を全て入れて揉み込み、最低30分は漬け込みます。 片栗粉を適量つけて中火で揚げます。2回くらいひっくり返してきつね色になるまで揚げます。 動画内でご紹介しているお弁当箱は楽天で購入したstojoのものです。 https://a.r10.to/hUhOLx 高評価&チャンネル登録お願いします! ----------------------------------------------------------------------------------------- blog・Twitter・Instagramにもアップしているので よかったら、シェアしてください♪ blog 稲垣飛鳥オフィシャルブログ 「あすかふぇのおいしい毎日」 https://ameblo.jp/asucafe2005/ Instagram 稲垣飛鳥(@asucafe) / asucafe Twitter 稲垣飛鳥(@asucafe2005) お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで asucafe2005@yahoo.co.jp -------------------------------------------------------------------------------- 【おすすめ再現レシピ】 ◉ファミチキ • ファミチキを再現しました!!! ◉ミラノ風ドリア • 【再現】サイゼリヤの『ミラノ風ドリア』のほぼ完全再現レシピ♡ポイントはあれ! ◉スタバのキャラメルフラペチーノ • 【再現】スタバの『キャラメルフラペチーノ』を再現!ヒルナンデスでも紹介された話題のレシピ♡ ◉リンガーハットの長崎ちゃんぽん • リンガーハット「長崎ちゃんぽん」の超簡単再現レシピ!あの味にするための最大のポイントは! ----------------------------------------------------------------------------------------- ◎チャンネル登録よろしくお願い致します! @asucafe channel #唐揚げ #唐揚げレシピ #稲垣飛鳥