Comment faire de l'effiloché de sanglier ? Tuto complet 🐗🔥🍖 скачать в хорошем качестве

Comment faire de l'effiloché de sanglier ? Tuto complet 🐗🔥🍖

Vous aimez les recettes gourmandes et pleines de caractère ? Aujourd’hui, on s’attaque à une viande sauvage et savoureuse : le sanglier ! 🔥 Je vous propose une recette d’effiloché de sanglier, ultra fondant, fumé et riche en saveurs, parfait pour des burgers, des tacos ou juste à déguster tel quel. Voici une recette de gibier On va le cuire lentement, avec un assaisonnement bien relevé, pour obtenir une texture incroyablement tendre qui se détache à la fourchette. Si vous aimez le pulled pork, attendez de goûter cette version au sanglier ! 🐗🔥 Alors, prêt à découvrir une nouvelle façon de cuisiner cette viande sauvage ? C’est parti ! 🍖 📖 CHAPITRES : 00:00 : Effiloché de sanglier 00:13 : Introduction 01:39 : Preparation de la viande 03:41 : Comment couper pour avoir un Boston Butt ? 07:15 : La Marinade à base de vin 07:49 : La Saumure 09:44 : Démarrage du barbecue 11:00 : Mise en place du Rub SOPASCO 13:31 : l'emballage en papier alu 16:54 : l'effilochage du sanglier 20:35 : Conclusion ⚙️ Matériel utilisé dans cette video : Rub SOPASCO : https://particulier.spice-france.com/... Rub Saumure Brine : https://particulier.spice-france.com/... -10% sur tout le site avec le code BBQSPICE10 Comment faire de l'effiloché de sanglier ? Tuto complet 🐗🔥🍖 #barbecue #sanglier #gibier ---------------------------------------------- MON APPLICATION https://oaa.app.link/launch-app-3c106... ----------------------------------------------- 📚 Mon NOUVEAU livre sur le Braséro-Plancha : https://amzn.to/4f8u2vp 📚 Mon livre sur le FUMOIR "Le Guide pratique du Fumoir" : https://amzn.to/3G2OrDY 📚 Mon livre "Super Barbecue" Des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs ! : https://amzn.to/3vzG6op