Comment faire un Pulled Pork de Compétition ? 🔥🐖🇺🇸 скачать в хорошем качестве

Comment faire un Pulled Pork de Compétition ? 🔥🐖🇺🇸

Après ma video sur le pulled pork façon simple, je vous donne toutes mes techniques pour réaliser un pulled pork de compétition ! Découpe, injection, rubs, bois, fumage, braisage .... j'essaie de tout passer en revue ! Vous aurez également le droit à un test du Pitboss Champion Barrel, un Ugly Drum Smoker taillé pour la compétition ! Chapitres : 00:54 : Découpe du morceau en Boston Butt 04:20 : Injection 08:31 : Description du PitBoss Champion Barrel 18:10 : Effilochage Matériel utilisé dans cette video : Couteaux KOTAI : CODE PROMO : ➖15% avec le code BBQRAFA15 sur TOUT le site : https://kotaikitchen.com/?ref=jfsddt77kf Seringue : https://amzn.to/3h3EARn Thermométre : https://amzn.to/3iY3jW6 PitBoss Champion Barrel :https://www.barbecue-france.fr/fumoir... ➖1⃣0⃣% sur tout le site avec mon code BBQRAFA10 ---------------------------------------------- MON APPLICATION https://oaa.app.link/launch-app-3c106... ----------------------------------------------- 📚 Mon NOUVEAU livre "Le Guide pratique du Fumoir" : https://amzn.to/3G2OrDY 📚 Mon livre "Super Barbecue" Des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs ! : https://amzn.to/38oNodM Pour plus de recettes, d'astuces et de tests matériels sur le barbecue, n'hésitez pas à rejoindre mon blog lebarbecuederafa.com , ma page Facebook @LeBarbecuedeRafa, mon groupe facebook "Barbecue & Vous" et abonne toi à ma chaine youtube !