🍫 Ganache à la crème de marrons facile et onctueuse 🌰 | Recette rapide pour vos gâteaux et desserts! скачать в хорошем качестве

🍫 Ganache à la crème de marrons facile et onctueuse 🌰 | Recette rapide pour vos gâteaux et desserts!

Coucou les gourmands 😋 Aujourd’hui, je vous partage une recette irrésistible de ganache à la crème de marrons, parfaite pour garnir vos entremets, cupcakes, layer cakes ou bûches de Noël 🎂✨ Une texture ultra onctueuse, un goût délicatement sucré et une préparation simple et rapide — un vrai régal pour les amoureux de la crème de marrons 🥰 🌰 Ingrédients : 200 g de chocolat blanc de qualité 100 g de crème de marrons 200 ml de crème liquide entière (30 % MG minimum) 1/2 c. à café d’extrait de vanille (facultatif) 👩‍🍳 Préparation : Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie ou au micro-ondes. Dans une casserole, portez la crème liquide à ébullition. Versez la crème chaude sur le chocolat fondu en trois fois, en mélangeant bien pour obtenir une ganache lisse. Ajoutez la crème de marrons et la vanille, puis mélangez jusqu’à complète homogénéité. Filmez au contact et laissez reposer au réfrigérateur 4 h minimum (idéalement une nuit). Fouettez légèrement la ganache pour lui donner une texture mousseuse avant utilisation. 👉 Parfaite pour garnir, napper ou pocher vos desserts maison ! 💡 Astuce : vous pouvez ajuster la quantité de crème de marrons selon votre goût — plus ou moins sucré 🌰 💬 Dites-moi en commentaire : 👉 Quelle est votre pâtisserie préférée à la crème de marrons ? 😍 #GanacheAuxMarrons #CrèmeDeMarrons #GanacheChocolatBlanc #CakeDesign #ofyzcakeetcreation Bon visionnage 🙋🏻‍♀️