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Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier bestellen: https://amzn.to/3STBvqe 📓 Mein Backbuch "Brot, Brötchen und Gebäck": https://amzn.to/3nlbEYc Gözleme sind leckere gefüllte Teitaschen. Der Teig wird hauchdünn ausgerollt und gefüllt, z.B. mit Kartoffeln, Schafskäse und Hackfleisch. 🍳Meine Pfannen und Töpfe von Hoffmann*: https://hoffmann-germany.de/?ref=thom... ►Küchenmesser von Heiso*: 10 % mit dem Rabattcode ►► "thomas10" auf alle Messer https://heiso-1870.de?sca_ref=7894066.jhc8Bd7gpXJ 📓 Mein Kochbuch "Feierabendküche" : https://amzn.to/3vFhWXo Rezept für 10 Stück: 500 g Weizenmehl Typ 550 270-280 g Wasser 40 g Olivenöl 10 g Salz Füllung: Hackfleisch: 400 g Rinderhack 1 1/2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer 1 TL Pul Biber oder Paprikapulver 1 großzügige Handvoll Blattpetersilie etwas Kaşar-Käse zum Reinreiben (optional) Olivenöl zum Braten Feta: 1 Päckchen Spinat (150 g) 2 Päckchen Feta-Käse 1/2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 großzügige Handvoll Blattpetersilie Salz, Pfeffer etwas Butter zum Braten Butter zum einpinseln, etwa 1/2 Päckchen Viel Spaß beim Nachkochen! Rezept zum Nachlesen und Ausdrucken: https://thomas-kocht.de/rezepte/goezl... _________ Mein Name ist Thomas und ich bin gelernter Koch seit jetzt schon 20 Jahren. Neben dem Kochen ist das Backen eine weitere Leidenschaft von mir. In meinen Youtube Videos möchte ich mein Wissen und meine Freude an gutem Essen mit euch teilen und auch immer ein paar professionelle Tipps und Tricks verraten. Jede Woche gibt es 1-2 neue Videos. _________ Besucht mich auch hier: ►Facebook: / thomas.kocht.backt ►Instagram: / thomas.kocht ►Pinterest: https://www.pinterest.de/Thomas_kocht/ ►Meine Webseite: https://thomas-kocht.de ____________________________________________________________________ Produkte: 🍳Meine Pfannen und Töpfe von Hoffmann*: https://hoffmann-germany.de/?ref=thom... ►Gewürzgläser*: https://amzn.to/3SZ2ZY0 ►Stabmixer Bosch*: https://amzn.to/3OI9VHu ►Gemüsehobel/Mandoline*:https://amzn.to/3QTKTa7 ►Küchenmaschine Kenwood Chef XL: *https://amzn.to/3mckWFq ►Bäckerleinen*: https://amzn.to/3gGGdD1 ►Gärkörbe*: https://amzn.to/3LfTQqq ►Reiskocher Digi*: https://bit.ly/3a9vyeR ►Küchenwaage*: https://amzn.to/33OlO8O ►Küchenmesser von Heiso*: 10 % mit dem Rabattcode ►► "thomas10" auf alle Messer https://heiso-1870.de?sca_ref=7894066.jhc8Bd7gpXJ Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten. Danke für Eure Unterstützung! ____________________________________________________________________ #Gözleme #thomaskocht