حلويات العيد 🇩🇿 2024 ديليس البندق🌰 و الكرامال بحشو مقرمش دايرين بيه حالة في الورشات بمقادير مضبوطة скачать в хорошем качестве

حلويات العيد 🇩🇿 2024 ديليس البندق🌰 و الكرامال بحشو مقرمش دايرين بيه حالة في الورشات بمقادير مضبوطة

#مشروع_حلويات_ناجح #اكسبلور #حلويات #cooking #storytime #food -رابط الأنستغرام للتواصل معي 👇👇   / wasafat_oom_tasnim   🌰 كاين ملاحظات مهمة على الكميات اللي درتهم في الفيديو 👇 💫-المكونات : الكمية اللي درتها في الفيديو نتاع الصابلي تخرج 35 حبة والحبة متوسطة مش كبيرة : 💫-عجينة الصابلي : -250غ زبدة أو مرغرين بدرجة حرارة المطبخ. -قرصة ملح. -ملعقة صغيرة فاني. -100غ سكر ناعم . -زوج صفار بيض. -زوج ملاعق كبار كاكاو بني حلو حوالي 40غ. -زوج ملاعق كبار بندق محمص ومرحي (إختياري يمكن الإستغناء عليها أو تعويضها بأي نوع مكسرات متوفر). -يمكن إضافة ملعقة كبيرة شوكولا طلاء بذوق البندق إختيارية ولكن تمد بنة للعجينة. -100 غ نشاء . -على رأس الملعقة خميرة الحلوى. -فرينة لجمع العجينة. 🌰 💫-الطبقة المقرمشة: -الكمية هذي تحشيلكم حوالي 30 حبة : -الطبقة المقرمشة تكون طرية مليح -الطبقة المقرمشة يمكن الإستغناء عليها يعني إختيارية وتحطوا فيها واش تحبوا انا كانو عندي المكونات حبيت فقط نعطيكم الفكرة فقط . -100غ قوفريط ذوق شوكولا أو أي نوع قاطو بذوق الشوكولا تقدرو ديرو قاطو ماكاو. -80 غ إلى 100غ بندق محمص ومرحي. -100غ جوز محمص ومرحي . -100غ فوييتين . -شوكولا طلاء لجمع الحشو (أنا استخدمت شوكولا ديزيرية ولكن جاتني شوي حلوة بزاف ). 🌰 ✨-كريمة الزبدة المملحة ؛: -المقادير اللي درتها في الفيديو كمية كبيرة وتكفيكم تحشيو حتى. 50 حبة من صابلي القبة يعني اذا ديروا كمية قليلة مثلا 20 الى 30 حبة صابلي ديرو نصف المقادير هذي . -200غ سكر عادي . -200غ كرام فراش. -قرصة ملح. -400غ شوكولا بيضاء ( انا استخدمت الوجدان ). -60غ زبدة . -100غ بندق محمص مليح ومرحي رقيق (يمكن تعويض البندق بأي نوع من المكسرات متوفرة عندكم مثلا جوز أو لوز ). 🌰 💫- مقادير الكرامال لكمية أقل :: -100غ سكر عادي. -100غ كرام فراش. -قرصة ملح. -30غ زبدة . -200غ شوكولا بيضاء.