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Bonjour, voici un dessert qui plait aux petits et grands ... Techniquement simple à réaliser et tellement bon ! Je me suis grandement inspiré de la recette de Rachida que vous retrouvez sur son blog. ▶️ https://gateauetcuisinerachida.com/en... Elle a fait un travail remarquable, et si vous souhaitez connaitre les différentes proportions à utiliser en fonction de la taille de votre cercle, tout est indiqué sur son blog ! Dans cette vidéo, je vous montre étape après étape tout ce que vous devez faire pour le réussir. Dites moi ce que vous en pensez dans les commentaires ... A très bientôt Dom Rejoignez cette chaîne pour bénéficier d'avantages exclusifs (les recettes au format PDF) : ▶️ / @lapatededom Si vous êtes pressés ... voici un accès direct aux différentes étapes : 0:00 Générique 0:18 Le cake Valrhona 5:11 La feuillantine 7:54 Préparations pour les mousses 9:17 Mousse chocolat blanc 13:12 Mousse chocolat au lait 14:19 Mousse chocolat noir 15:40 Dépose du cake 16:21 Démoulage 17:45 Dégustation ************************* Liste des ingrédients et du matériel : ▶️ https://lapatededom.fr/le-3-chocolats/ L'intégralité de mes fiches recettes (actuelles et à venir) : ▶️ https://lapatededom.fr/produit/integr... ************************* AUDIO : (2 mois supplémentaires gratuits si vous utilisez le lien de parrainage ci-dessous) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - https://artlist.io/La-326670 #lapatededom #Pâques #Chocolat