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Hochverarbeitet = hochproblematisch? Wie gefährlich sind Ultra-Processed Foods?

Hochverarbeitete Lebensmittel – sogenannte UPFs – sind überall: von Reiswaffeln über Energy Drinks bis hin zu Protein-Riegeln und veganem Käse. Viele Medien warnen, diese Produkte seien gefährlich. Aber stimmt das wirklich? Und was bedeutet „hochverarbeitet“ eigentlich? In dieser Folge erfährst du: ✔️ Was hinter der NOVA-Klassifikation steckt ✔️ Warum Hummus, Reiswaffeln oder vegane Produkte oft in überraschenden Gruppen landen ✔️ Was hyperschmackhafte Lebensmittel ausmacht – und warum sie unsere Sättigung austricksen ✔️ Wie Studien zu UPFs entstehen und weshalb sie methodisch schwierig sind ✔️ Warum „hochverarbeitet“ nicht automatisch „ungesund“ bedeutet ✔️ Welche UPFs wirklich problematisch sind – und bei welchen du entspannt bleiben kannst ✔️ Wie du im Alltag gute Entscheidungen triffst, ohne dich verrückt zu machen 📌Links: 🔹Hier kommst du zu meinem erfolgreichen Abnehmprogramm Faustformel 3 S: https://faustformel.com/faustformel-3-s/ 🔹Hol dir Inspiration auf dein Handy! Wir haben knapp 1.000 gesunde und wirklich alltagstaugliche Rezepte nach der Faustformel in unserer Foodplan App! Proteinreich, lecker und blitzschnell am Teller: https://faustformel.com/foodplan-app-... 🔹Die Folge über Süßstoffe und Zuckeralternativen findest du hier:    • Süß ohne Sünde? Sind Süßstoffe wirklich ei...   🔹Hier kommst du zu den Shownotes: https://faustformel.com/blog/podcast-... Hast du Fragen oder möchtest Feedback geben? Schreib mir gerne an [email protected]. Vergiss nicht, den Kanal zu abonnieren und aktiviere die Glocke, damit du keine Folge verpasst! 🔔