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「ブルーベリーとクリームチーズのマフィン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ふわふわの生地にクリームチーズとブルーベリーを混ぜたマフィンです。ブルーベリーとクリームチーズの相性抜群で、ついつい手が止まらなくなるおいしさです。プレゼントにもおすすめですよ。 ↓詳しいレシピはこちら↓ https://macaro-ni.jp/147332 ■調理時間:30分 ■材料(直径6cmのマフィン型6個分) ・薄力粉:120g ・ベーキングパウダー:小さじ1杯 ・グラニュー糖:60g ・卵:1個 ・牛乳:50cc ・バター(無塩):50g ・ブルーベリー:100g ・クリームチーズ:50g <トッピング> ・溶けない粉砂糖:適量 ■下ごしらえ ・材料は常温に戻します。 ・オーブンは180℃に予熱します。 ・クリームチーズは1cm角に切ります。 ■作り方 1. ボウルにバターを入れ、なめらかになるまでハンドミキサーで混ぜます。 2. グラニュー糖を加え、白っぽくなるまですり混ぜます。 3. よく溶きほぐした卵を4〜5回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせます。 4. 薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、切り混ぜます。 5. 牛乳を2回に分けて加え、その都度混ぜます。 6. カップを入れたマフィン型に半分ほど流し入れ、クリームチーズとブルーベリーを入れます。さらに生地を流し入れ、クリームチーズとブルーベリーを乗せます。 7. 180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼きます。 8. 取り出したら、粗熱を取って完成です。お好みで溶けない粉砂糖をかけてくださいね♪ ◆チャンネル紹介◆ macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。 「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。 時々ずぼら、時々はていねいに。 忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。 動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。 ◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆ 料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆ https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ ◆チャンネル登録はコチラです◆ / @macaroni_recipe ◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆ ・instagram / macaroni_news ・facebook / macaroni.jp ・x(旧Twitter) / macaroni_news ・LINE https://lin.ee/Bo4jlzx #マフィン #レシピ #クリームチーズ