ОЧЕНЬ Мягкое тесто для ПУСТЫХ и СУХИХ ПОНЧИКОВ с КАРТОФЕЛЕМ скачать в хорошем качестве

ОЧЕНЬ Мягкое тесто для ПУСТЫХ и СУХИХ ПОНЧИКОВ с КАРТОФЕЛЕМ

Вот и я, как и обещала вам, с рецептом пончиков GRAFFE с КАРТОФЕЛЬНЫМ тестом! Многие из вас просили меня о них, и вот БЕЗОПАСНЫЙ рецепт, как приготовить их наилучшим, простым и гарантированным способом! Они ТАКИЕ МЯГКИЕ и ПУСТЫЕ, что даже не выглядят жареными, они СУХИЕ и не жирные! Предупреждаю, если вы их приготовите, они будут неотразимы, увы, вы будете есть одно за другим! 😅 Следуйте СОВЕТУ, который я даю вам в видео, и все получится как в сказке! В конце видео я также покажу, как использовать "обрезки" 😉 ⏱️Сроки роста: Заквашивание занимает около часа 2 часа в миске Примерно через 1 час после придания формы (важно) 🌡️ Температура масла для жарки 160° максимум 170°. 📝 Ингредиенты: примерно Для дрожжей: (предварительное тесто) 50 мл воды 8-10 г пивных дрожжей (4 г сухих) Для теста: Выращенные дрожжи 300 г Мука 0 250 г Картофель (взвешивается сырым с кожурой) 2 столовые ложки сахара 1 яйцо 1 лимон 1 столовая ложка масла 1 столовая ложка ликера (например, ведьминого) или другого Чтобы завершить: Масло арахисовое или подсолнечное (для жарки) Сахарный песок