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キャンプで作る極旨スパイスカレーの作り方

7種類のスパイスを足して肉は黒毛和牛 出汁はコンビーフ、仕上げに素揚げの野菜を 添えると偏食の友も頭を抱えるほどの 美味しいカレーが作れます。 素人料理なのでベースは市販のルーを使うけど 今までこんな旨いカレーは食べたことないと 言わせるほどの味が出せました。 家ではスパイスをすり潰したり 高いステーキ肉をわざわざカレーに 入れようなんてやらないよね キャンプだから普段できないことを やって楽しむんです。 ご飯が足りないと思えるカレーは 優勝ですよね。 ■カレー用追加スパイス分量2人前 すり潰して炒めるもの カルダモン　　　小1 クミン　　　　　小1 コリアンダー　　小2 黒胡椒　　　　　小1 煮出して使うもの クローブ　　　　小1 シナモン　　　　1かけ ローレル　　　　2枚 ■LOGOS 鉄の職人グリルパン https://amzn.to/3Ns5Fx3 ■ブッシュボックスXL　チタン https://amzn.to/47ubCVf ■UJack 薪バッグ https://amzn.to/3N9lWdH ALPHA TEC ■UJack ambassador キャンプ用品メーカーのアンバサダーとしても活動しています。 使う側の立場からメーカー様と共に考えてより使いやす キャンプ道具作りに貢献していきます。 #キャンプ飯 #キャンプ #カレー