Cuscús con Hierbas | Carlo Cocina скачать в хорошем качестве

Cuscús con Hierbas | Carlo Cocina

En "Carlo Cocina", Carlo von Mühlenbrock enseña el paso a paso de tres ricas preparaciones con cuscús. Ver más: https://bit.ly/3ewdNt6 Paso a paso: Cuscús marroquí: 1 taza de Cuscús 1 zanahoria en cubito 1 pimentón rojo en cubitos 1 pimentón verde en cubitos 1 cebolla morada en cubitos Comino Ajo en polvo Curry Sal 1 taza de agua hirviendo 2 yogurts natural 1/4 taza jugo de limón Tomillo Preparación En un bol, colocar el cuscús, añadir la zanahoria, pimentones y cebolla. Revolver mezclando todo y sazonar con comino, ajo en polvo, curry y sal. Verter el agua hirviendo y volver a mezclar bien. Tapar con un paño y dejar reposar por 10 minutos o hasta hidratarse por completo. Mientras tanto, colocar en un recipiente los yogurts, jugo de limón y tomillo. Servir acompañando el cuscús. Cuscús asiático: 1 taza de Cuscús. 400 grs. de camarones pelados y cocidos 2 huevos revueltos bien secos 2 cebollines picados 2 cucharadas de sésamo tostado 1/3 taza salsa de soya 1/4 taza de salsa teriyaki 1 taza de agua hirviendo Aceite de oliva Preparación En un bol, colocar el Cuscús. Añadir los camarones, los huevos revueltos, cebollín, y sésamo. Mezclar bien y verter la salsa de soya y la salsa teriyaki. Agregar el agua hirviendo y mezclar nuevamente. Tapar con un paño y dejar reposar por 10 minutos o hasta hidratarse por completo. Agregar aceite de oliva a gusto y servir. Cuscús mediterráneo: 1 taza de Cuscús Sal Pimienta Ajo en polvo 1 taza de agua hirviendo Ciboulette picada 1 palta en cubos 1 1/2 taza de atún ahumado drenado 2 cucharadas de mayonesa 1/3 taza jugo de limón 1/3 taza aceite de oliva Preparación En un bol colocar el cuscús, sazonar con sal, pimienta y ajo en polvo. Verter el agua hirviendo y mezclar bien. Tapar con un paño y dejar reposar por 10 minutos o hasta hidratarse por completo. Agregar la ciboulette picada, la palta, el atún ahumado, la mayonesa, jugo de limón y aceite de oliva. Mezclar muy bien y servir. Conoce más de 13C: http://www.13c.cl Encuéntranos en tu cableoperador: VTR: Canal 27 | Canal HD 737 | Canal 125 (señal digital) ****************************** DirecTV: Canal HD 1156 ****************************** Movistar: Canal 125 ****************************** Claro: Canal 127 | Canal HD 627 ****************************** Entel: Canal 70 ****************************** GTD Manquehue: Canal 23 | Canal HD 829 ****************************** Telefónica del Sur: Canal 21 | Canal HD 829 ******************************