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Estupenda calzone rellena de carne, la verdad es que la calzone mas que una pizza parece una empanadilla enorme. Una de las ventajas que le veo a la calzone es que al estar cerrada yo creo que se cocinan mejor los ingredientes dentro, de todas formas probadla ya que merece la pena. Ingredientes: 500 g Carne Picada 1 Cebolla Picada 2 Dientes de Ajo 1 Cucharada de Margarina 100 g Mozzarella 50 g Queso Rallado Tomate Frito Sal y Pimienta Perejil Pasos para cocinar Calzone Rellena de Carne: 1 - Calentamos una cucharada de margarina y freímos los dientes de ajo laminados. 2 - Una vez dorados los ajos añadimos la cebolla picada y la pochamos hasta que quede transparente. 3 - Ponemos la carne picada y vamos removiendo hasta que quede suelta la carne. 4 - Salpimentamos a nuestro gusto y le ponemos perejil picado. 5 - Estiramos la masa de pizza como normalmente lo hacemos en forma redonda y fina. Vamos a proceder a rellenar nuestra calzone rellena. 6 - Echamos tomate frito, el relleno de carne picada, queso mozzarella, un poco de queso rallado, orégano y cerramos la calzone rellena para que no se salga nada sellando bien los bordes de la calzone. 7 - Ya solo queda llevarla al horno durante 25 minutos a 200ºC, hasta que quede dorada por ambos lados. 8 - Si te ha gustado nuestra receta de calzone rellena de carne compártela en las redes sociales mas abajo. ~-~~-~~~-~~-~ Vea: "Ensalada de Cous Cous, Menta y Mango" • 🥗 ENSALADA de Cous Cous, Menta y Mango *FR... ~-~~-~~~-~~-~