Pita - wegańska i bezglutenowa | Atelier Smaku (508) скачать в хорошем качестве

Pita - wegańska i bezglutenowa | Atelier Smaku (508)

Dzisiejszy przepis powstał przede wszystkim z myślą o tych osobach na diecie bezglutenowej, które tęsknią za smakiem dobrego pieczywa. Opracowaliśmy już dla Was recepturę na wyśmienity chleb na zakwasie, szybki chleb na drożdżach, chrupiące bułeczki i bagietki… Dziś czas na pitę! Sprawdźcie sami jak łatwo się piecze, a potem nadziejcie ją wszystkim tym, co lubicie najbardziej. Odcinek ma swoją angielską wersję, także zachęcamy do dzielenia się nim! Tutaj znajdziecie przepisy na inne nasze chleby 👉 https://ateliersmaku.pl/przepisy/piec... Jeśli nie masz czasu lub ochoty na pieczenie lub gotowanie, zapraszamy po chleb do naszego sklepu internetowego https://sklep.ateliersmaku.pl/k/zywno... Polecamy także kurs pieczenia wegańskiego i bezglutenowego chleba: https://kursy.ateliersmaku.pl Czas: 70 minut Ilość: 8 pit Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki ryżowej 1 szklanka mąki owsianej 1 szklanka skrobi ziemniaczanej 1/4 szklanki mąki z ciecierzycy 2 łyżki zmienionej łuski babki jajowatej 2 łyżeczki soli 1 opakowanie suchych drożdży 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamicznego 550 ml ciepłej wody Sposób przygotowania: Wszystkie suche składniki mieszamy w misce, wlewamy wodę, ocet oraz oliwę i dokładnie miksujemy. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 20-30 minut, aby ciasto podrosło. Na blasze kładziemy papier do pieczenia i rękoma zwilżonymi oliwą, aby ciasto nie kleiło się do dłoni, dzielimy ciasto na 8 części. Następnie z każdej z nich formujemy placek, który kładziemy na papierze do pieczenia Wstawiamy do piekarnika na wyrastanie, a gdy ciasto trochę podrośnie, nastawiamy piekarnik na 180°C. Pieczemy przez 25-30 minut Upieczone pity wyjmujemy z piekarnika i możemy je spożywać na gorąco nadziewając tym, na co mamy ochotę. Resztę pit schładzamy i możemy przechowywać w lodówce szczelnie zawinięte. Przed podaniem należy je podgrzać w piekarniku. Smacznego i na zdrowie! 24.09.2023 #pita #chleb #bezglutenowychleb #chlebzgarnka #wegańskieprzepisy #bezglutenoweprzepisy 00:00 Wstęp 01:29 Zaczynamy 06:54 Pieczemy 07:14 Nadziewamy pitę 08:59 Smacznego i na zdrowie