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Cómo elaborar un delicioso y esponjoso Pan Integral de Dulce Ecuador (con el toque de Luis )

Cómo elaborar un delicioso y esponjoso Pan Integral de Dulce Ecuador (con el toque de Luis ) Ingredientes Harina integral 250 gr ( 2 tazas) Harina blanca de todo uso (castilla) (000) (T55) 750 gr ( 6 tazas) Sal 2 gr ( 4 pizcas) Levadura fresca 40 gr ( 2 cucharadas colmadas prensadas) o 20 gr de levadura seca activa (2 cucharadas colmadas) o de 12 a 13 gr de levadura seca instantánea ( 1 cucharada bien colmada) Huevos 4 unidades Miel de higos o de panela (piloncillo o chancaca) 310 ml ( 1 taza 1/4) Agua 310 ml ( 1taza 1/4) Anís pequeño 2 gr ( 1 cucharadita) Extracto de vainilla 7,5 ml (1 cucharadita) Mantequilla 220 gr ( un poco menos de 1 taza) Relleno Higos ver mi video    • Como elaborar Dulce de higos Negros en 2 h...   Higos 300 gr ( 1 taza bien colmada) Nueces 100 gr ( 3/4 de taza) #panintegraldedulce #panintegralconmieldehigo #panconmieldehigo #panecuador #coneltoquedeluis #panecuatoriano