Cách Làm Bánh Hẹ Tôm Hấp Ngon - Garlic Chive Shrimp Dumpling Dim Sum скачать в хорошем качестве

Cách Làm Bánh Hẹ Tôm Hấp Ngon - Garlic Chive Shrimp Dumpling Dim Sum

Món bánh hẹ ăn điểm tâm, đơn giản dễ làm. Giữ màu xanh lá hẹ không cần baking soda. Vỏ bánh trong veo, mịn màng, không xì bể. Đặc biệt chia sẻ cách gói làm đẹp cái bánh, ngôi sao ba cánh, chân rít, xương cá... Công Thức - Recipe Nguyên Liệu - Ingredients: Vỏ bánh - Dough: Tinh bột khoai -150g potato starch Tinh bột mì - 150g wheat starch Nước sôi - 300g boiling water Dầu ăn - 2tsp vegetable oil Muối biển - 1/3 tsp sea salt Nhân - Fillings: Hẹ - 150g Vietnamese chives Tôm - 400g shrimp, peeled, deveined Tiêu bôt - 1/2 tsp black pepper Muối - 1/3 tsp sea salt Nước mắm / nước tương - 1tsp fish / soy sauce Dầu mè - 1/2 tsp sesame oil Rươu - 1 tsp cooking wine Tinh bột bắp - 1tsp cornstarch Dầu tỏi - 2Tbsp garlic oil Dipping Sauce: Nước tương - 3tsp dark soy sauce Nước uống - 2tsp water Giâm táo - 1tsp apple cider vinegar Đường - 1tsp sugar Dầu mè - 1/6tsp sesame oil Ớt - Chili optional Dụng cụ - Utensils: 3" cookie cutter set: https://amzn.to/2Lpuz0B Cây cán bột - Roller with Guide Rings 9": https://amzn.to/3fz6q4k Bình nấu nước sôi - Cuisinart Cordless kettle: https://amzn.to/2LmwFy6 Instant Pot Duo 8qt: https://amzn.to/2Y3fwyB Parchment paper: https://amzn.to/2qllG0K Xửng tre 8" 2 tầng: https://amzn.to/2qnCpRd Cân hoán chuyển đơn vị: https://amzn.to/2QjbdPL Measuring Cup: https://amzn.to/2r8qLd1 Muỗng đo - Measure spoons: https://amzn.to/35f4ZmG