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提供:ハウス食品 ▼ハウス食品「ごはんがうまい」商品紹介はこちら https://housefoods.jp/products/specia... 「味つけ」と「とろみづけ」が一度にできる 炒め物専用のルウ調味料 ハウス「ごはんがうまい」。 ルウで作る濃厚なタレが野菜にしっかりとからむから、ごはんがモリモリすすみます! 食べ盛りのお子さまも大満足!です。 <今回のレシピ> 「ハウス食品「ごはんがうまい」白菜炒め」 ————————————————————————— 【材料】(約4人分) 「ごはんがうまい 白菜炒め」:1箱 豚こま肉:200g 白菜(一口大に切る):1/8株(約350g) エリンギ(一口大に切る):2本(約100g) ピーマン(1cm幅程度の細切り):2個(約60g) サラダ油:大さじ1 水:100ml 【工程】 ①フライパンにサラダ油を熱し、豚肉に火が通るまで炒め、皿に取り出す。 ②エリンギ・ピーマン・白菜の順に炒め、火が通ったら、水を加えて沸騰させる。 ③いったん火を止め、ルウを割り入れて混ぜながら溶かす。 ④①の豚肉を戻し、再び火をつけてとろみがつくまで炒める。 「白菜トマトピクルス」 —————————————— 【材料】 白菜:約130g トマト:中1個(約100g) 塩:少々 めんつゆ:大さじ1.5 レモン汁:小さじ1 【工程】 ①白菜は1cm幅程度、トマトは1cm角程度に切る。 ②ビニール袋に白菜を入れ塩をふって軽くもみ込んでから、トマト、めんつゆ、レモン汁を加えてさらにもみ込む。 ③味がなじんだら器に盛り付ける。 「白菜と卵のお吸い物」 —————————————— 【材料】 白菜:約120g 卵:1個 水:600ml 白だし:大さじ3 青ネギ(小口切り):適量 【工程】 ①白菜は2~3cm幅程度に切る。 ②小鍋に水を入れて熱し、沸騰したら白菜と白だしを入れ、再沸騰したら溶き卵を加えてふんわり火を通す。 ③器に盛り、青ネギを散らす。 🍀🌺🐶🌻🐱🌸🌷🍀🌺🐶🌻🐱🌸🌷 🍀チャンネル登録はこちらから / @北斗晶のyoutube 🌺北斗晶オフィシャルブログ https://ameblo.jp/hokuto-akira/ 💐北斗晶TikTok https://vt.tiktok.com/kkKAM5/ 🌻佐々木健介オフィシャルブログ https://ameblo.jp/sasaki-kensuke-blog/ 🌸健介オフィス公式HP http://kensuke-office.co.jp/ 🌷運営 株式会社FIREBUG https://firebug.jp/ #白菜 #使い切り #大量消費 #レシピ #ハウス食品 #ご飯がうまい #美味しい #料理 #白菜炒め #お吸い物 #ピクルス #簡単 #献立