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Shepherd’s Pie ist eines der besten Comfortfood-Gerichte überhaupt :) Mit herzhaften Hack, cremiges Kartoffel-Topping und richtig viel Aroma. In diesem Rezept zeigen wir dir eine einfache Shepherd’s-Pie-Variante, die perfekt für kalte Tage ist und super schnell gelingt. Ein echtes Wohlfühlrezept, das du garantiert öfter machen wirst. Rezept für 4 Personen: Fleischfüllung: 500 g Hackfleisch 2 große Zwiebeln 3-4 Karotten 2-3 Knoblauchzehen 150-200 g Erbsen 1-2 TL Steaksalz 1 EL Öl zum Anbraten Kartoffelpüree: 1 kg Kartoffeln 150 ml Milch 50-70 g Butter 1 TL GeschMAX Tsunami etwas Kräutersalz Provence 100 g Geriebener Cheddar Zum Überbacken: 100-150 g Geriebener Cheddar Zubereitung: Zwiebeln, Karotten und Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebeln, Karotten und Knoblauch darin anschwitzen. Hackfleisch zugeben, krümelig anbraten und Erbsen hinzufügen. Das ganze mit Steaksalz würzen. Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in Wasser mit GeschMAX Tsumami weich kochen. Abgießen und zerstampfen. Milch und Butter unterrühren, bis ein cremiges Püree entsteht. Mit Kräutersalz Provence abschmecken und 100 g Cheddar unterheben. Die Fleischmasse in eine große Auflaufform geben und glatt streichen. Kartoffelpüree gleichmäßig darauf verteilen. Mit Cheddar bestreuen, und bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 30 min. backen, bis der Käse goldbraun ist. 👉 Alle Gewürze & Produkte aus dem Video findest du hier: www.genussmanufaktur-trier.de 👍 Wenn dir das Rezept gefällt: Like, kommentieren & Kanal abonnieren nicht vergessen!