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【保存食】2019初夏の保存食作り。
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【保存食】2019初夏の保存食作り。
みなさま、こんにちは。 今回は初夏に作る保存食をご紹介しています。 梅酒、梅ジュースにレモンシロップ、 新生姜の甘酢漬け、醤油麹の５品です。 詳しい材料は下に書いておきますので、 よかったら参考にしてくださいね！ #保存食 #料理 #作り方 【梅酒】４Lサイズの瓶使用 青梅 １キロ 黒糖 １キロ 【梅ジュース】４Lサイズの瓶使用 青梅 １キロ グラニュー糖 １キロ リンゴ酢 １５０ｃｃ 【新生姜の甘酢漬け】 新生姜 ６８０ｇ 酢 ５００ｃｃ 砂糖 ２５０ｃｃ 塩 小さじ１杯強 【レモンシロップ】 レモン ５００ｇ グラニュー糖 ４００ｇ はちみつ １００ｇ 【醤油麹】 米麹 ２５０ｇ 醤油 ２５０ｃｃ （翌日分１５０ｃｃ位） instagram / life2log Twitter / life4log 質問、ご意見等ございましたらコメントまたはメッセージをください。この動画が良かったと思った方はグッドボタン、チャンネル登録よろしくお願いします。
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