どっしり濃厚ティラミスガトーショコラ💌おうちバレンタインにどうぞ🤭 скачать в хорошем качестве

どっしり濃厚ティラミスガトーショコラ💌おうちバレンタインにどうぞ🤭

今回は、バレンタインにぴったりなガトーショコラを作りました！ぜひ作ってみてください チャンネル登録も良ければお願いします！！ 【ガトーショコラ】15センチ丸型 ○卵黄　　　　　　３つ分 ○グラニュー糖Ａ　30g 　チョコレート　　80g 　バター　　　　　50g 　生クリーム　　　70g △薄力粉　　　　　25g △ココアパウダー　45g ○卵白　　　　　　３つ分 ○グラニュー糖Ｂ　80g 【下準備】 オーブンを170℃に予熱しておく。 △を合わせて振るっておく。 型にオーブンシートを敷いておくを 1.卵黄にグラニュー糖を加え、湯煎しながら混ぜる。白っぽくもったりするまで混ぜる。 2.チョコレート、バターをレンジにかけ溶かし、生クリームを入れ混ぜる。 3.「1」に「2」を加え混ぜる。 4.「3」に合わせて振るっておいた粉類を加え混ぜる。 5.卵白にグラニュー糖を3回に分けて加え、メレンゲを作る。ツノが少しお辞儀するくらいの固さでOK 6.泡をなるべく潰さないようにして、「4」にメレンゲを加えて生地完成。 7.型に生地を流し込み、170℃のオーブンで30分焼く。 【ティラミス風デコレーション】 マスカルポーネ　100g クリームチーズ　50g 生クリーム　　　70g グラニュー糖　　20g ココアパウダー　適量 1.室温に戻したマスカルポーネとクリームチーズを合わせ混ぜる。 2.生クリームにグラニュー糖を加え泡立てる。ツノがピンと立つくらいしっかり立てる。 3.「1」に「2」を加え混ぜる。少し泡立てて、固さを調整する。 4.ガトーショコラの上に載せ、ココアパウダーをかけて完成！ 【music】 Storybook(Lukrembo)   / storybook   Tower(Lukrembo)   / tower