Kirschwasser-Knacker selber machen скачать в хорошем качестве

Kirschwasser-Knacker selber machen

Diese Kirschwasser-Knacker haben sehr feine Aromen. Sie duften nach Rauch, Kirschwasser und milden Fleischnoten. Die Herstellung gelingt mit diesem Video ohne Probleme. Hier nun das Rezept: Mageres Schweinefleisch mit wenig Fett von der Schulter oder Schinken von groben Sehnen befreit. Gewürze pro Kg Fleisch: 22g NPS 1g Zucker 8g Pfeffer, davon 5g gemahlen, 2g geschrotet und 1g ganz 1g Piment 1g Kümmel 2g Senfkörner 3g frischer Knoblauch ein guter Schuss Kirschwasser Darm: Schweinedarm, Kaliber 28/30 Das solltet ihr mal ausprobieren. Ich würde mich freuen, wenn ihr mal selber Wurst macht und es mit mir auf meiner Facebook-Seite teilt. Hier der Link:   / kochenbackenundwurstenmitmike   ------------------------------------------------ Mein Name ist Mike und meine erlernten Berufe sind Koch, Bäcker und Fleischer. Ich liebe es zu kochen, zu backen und Wurst und Schinken zu machen. In meinen Videos zeige ich genau wie es geht. Die vielen Anleitungen, Tipps und Tricks dich ich gebe soll dir das Nachmachen erleichtern. Danke fürs Zusehen ! Über ein Like, ein Abo und einen netten Kommentar freue ich mich sehr. Bis zum nächsten Video... #KnackerSelberMachen #RohwurstHerstellen #RohwurstRäuchern