У нас вы можете посмотреть бесплатно Public Lecture by Prof Hervé This: Molecular Gastronomy and the Future of Food или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
On 28 June 2018, world-renowned French physical chemist Prof Hervé This, father of molecular gastronomy and note-by-note cooking, delivered a public lecture on Molecular Gastronomy and the Future of Food at NUS Faculty of Science, Lecture Theatre 27. The event is presented by At-Sunrice Global Chef Academy, and jointly organised by NUS Faculty of Science and Science Centre Singapore, publicised under the umbrella of the France-Singapore Year of Innovation 2018.