Arròs amb llet tradicional en versió més saludable скачать в хорошем качестве

Arròs amb llet tradicional en versió més saludable

SUBSCRIU-TE per veure noves receptes clicant aquí: https://www.youtube.com/@dolcinutriti... Recepta d´arròs amb llet sense sucre refinat, amb arròs integral i sense llet d´origen animal. És un arròs amb llet vegà. Deliciós i nutritiu! Pots adaptar l'endolcidor a qui t'agradi més per fer una recepta apta per a diabètics. És una recepta sense gluten de manera tradicional. INGREDIENTS per a 6-8 racions 100 grams d'arròs integral 1 litre de llet vegetal: pots fer servir llet de soja, d'ametlles, d'arròs... la que més t'agradi la closca d'una llimona una branqueta de canyella 1 cullerada de stevia o un altre endolcidor. Jo vaig fer servir xarop d'atzavara. Fes servir la quantitat adequada fins que tingui la dolçor que t'agradi. canyella en pols per decorar INSTRUCCIONS Opcionalment, podeu posar l'arròs en remull 2 o 3 hores, o tota la nit. Això farà que es cou més ràpid. Posa 3/4 de la llet en un cassó amb la pell de llimona i la branca de canyella. Cou-ho a foc mitjà fins que bulli. Barreja de tant en tant perquè no s'enganxi. Quan bulli, retira del foc i deixa reposar 5 o 10 minuts si vols que les aromes s'impregnin més. Retira la closca de llimona i la branca de canyella i afegeix-hi l'arròs. Cou-ho a foc baix durant una hora aproximadament. Barreja de tant en tant perquè l'arròs deixi anar el midó i quedi més cremós. Si queda sec, afegeix-hi més llet i continua cuinant. Quan l'arròs estigui cuit, retira del foc i afegeix-hi l'endolcidor. Si uses endolcint granulat, afegeix-ho quan estigui encara bullint perquè es desfaci millor. Deixeu-ho reposar 10 minuts abans de treure'l del cassó. Es pot consumir a temperatura ambient o freda. Si es guarda a la nevera, posar un film transparent tocant la superfície perquè no s'assequi. Quan l'hagis de servir, si ha quedat sec perquè l'arròs ha absorbit el líquid, afegeix-hi més llet i barreja-ho. No cal tornar a bullir. Pots servir-lo empolvorant canyella en pols per sobre. Es pot consumir a temperatura ambient o freda. OPCIONS Pots fer servir arròs blanc. En aquest cas, només heu de reduir el temps de cocció, aproximadament 20 minuts. TRUCS Regula la quantitat de llet a poc a poc, perquè quedi amb el gruix que més t'agradi. Si uses endolcint granulat, afegeix-ho quant l'arròs estigui al foc, just abans de retirar-lo, i espera que es dissolgui bé. Pots subscriure't a aquest canal per no perdre les noves receptes picant aquí: https://www.youtube.com/@dolcinutriti... Si tens qualsevol dubte o suggeriment, deixa un comentari, m'encantarà llegir-ho. #verenar #verenarsaludable #postressaludables #vega #sensegluten #senselactics #senseous #sensegreixos #nutritiu #saludable #receptesrapides #receptesfacils #recepta #arrosambllet