Carrot Cake скачать в хорошем качестве

Carrot Cake

Le carrot cake est un de nos desserts préférés... on y retrouve des textures différentes avec les noix de macadamia et la carrot, une explosion de saveur avec la vanille, la cannelle, la muscade le gingembre et la carrot. Donc voici notre recette de carrot cake 👇 Découvrez notre plateforme de cuisine : https://www.lesfoodcuisine.fr LES INGRÉDIENTS (pour 12 personnes) 🍰 Gâteau 3 Oeufs 220 Gr de Sucre cassonade 70 Gr de Sucre 18 Cl d'Huile de tournesol 130 Gr de Purée de carotte (carotte cuite à l’eau mixée) 1 Gousse de Vanille 220 Gr de Farine 11 Gr de Levure chimique 3 Gr de Cannelle en poudre 2 Gr de Muscade moulue 1 Gr de Gingembre, poudre 190 Gr de Carottes râpées 250 Gr de Noix de macadamia caramélisées et concassées 1 Pincée de Fleur de sel 🧈 Pour chemiser 20 Gr de Beurre 40 Gr de Sucre cassonade 🥛 Crème cheese 500 Gr de Philadelphia 100 Gr de Beurre mou 40 Gr de Crème épaisse 1/2 Orange 175 Gr de Sucre glace 🥕 Carottes trompe l’œil 1/4 Botte d'Aneth 100 Gr de Pâte d'amandes orange LES USTENSILES 🥄 1 plaque four, fouet, spatule, 3 saladiers, 1 grand moule rectangulaire (ou lèche frites), papier sulfurisé, 1 batteur (facultatif), 1 emporte-pièce 🤪 Plus on est de fous, plus il y a de riz 🤪 Facebook :   / lesfoodcuisine   Instagram :   / lesfoodcuisine   Pinterest : https://www.pinterest.fr/lesfoodcuisine ___ 0:00 Introduction 0:43 Préchauffer le four à 180°C 0:58 Mélanger toutes les poudres 1:18 Blanchir les œufs avec les 2 sucres 2:53 Ajouter l’huile, les graines de la vanille, la purée de carotte et mélanger 4:33 Ajouter les poudres 5:48 Ajouter les carottes râpées, la moitié des noix concassées et mélanger 6:34 Beurrer le moule et chemiser avec de la cassonade 9:18 Verser la pâte dans le moule, et enfourner (20 mn) 11:20 Dans un batteur, crémer le beurre mou avec le zest de l’orange 12:32 Ajouter le Philadelphia au fur et à mesure 15:43 Ajouter le sucre glace et battre le tout 16:44 Mettre en poche et réserver au frais 18:24 Façonner des petites carottes avec la pâte d’amandes 20:37 Piquer une tige d’aneth pour faire les fanes 22:04 Sortie du four 25:31 Montage du gâteau