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Découvrez ma recette facile et tellement gourmande du cœur coulant de chocolat et caramel au beurre salé! 👇 Irrésistible pour les amateurs du chocolat, un vrai régal 🤤 INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) : 🍫 Coeur coulant au chocolat 65 Gr de Sucre 45 Gr de Farine 125 Gr de Beurre 3 Oeufs 125 Gr de Chocolat noir 🍬 Caramel au beurre salé 100 Gr de Sucre 20 Gr de Beurre 1 Pincée de Sel (ou fleur de sel) 15 Cl de Crème liquide 30% MG 🍽️ Dressage Sucre glace Cacao en poudre LES USTENSILES 🥄 2 casseroles, 2 fouets, 4 petits moules, 1 Tamis, 2 saladiers 🤪 Plus on est de fous, plus il y a de riz 🤪 Facebook : / lesfoodcuisine Instagram : / lesfoodcuisine Pinterest : https://www.pinterest.fr/lesfoodcuisine _____ 0:00 Présentation de la recette 0:27 Faire fondre le chocolat avec le beurre 0:54 Blanchir les oeufs 2:29 Intégrer le chocolat aux oeufs blanchis 3:18 Ajouter la farine 4:23 Petite astuce du chef Clément 4:40 Mouler les moelleux 6:13 Caramel au beurre salé 9:30 Cuisson des moelleux 10:23 Dressage 11:45 Moment gourmand