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SAUCE ROUILLE EXPRESS en 5 minutes (Tous en cuisine avec Seb)

Dans cette vidéo, je vous montre comment réaliser une sauce rouille express en seulement 5 minutes. Cette recette est simple, rapide et délicieuse. Elle est parfaite pour accompagner vos poissons et crustacés. N'oubliez pas de liker la vidéo et de vous abonner à ma chaîne pour ne rien manquer de mes prochaines recettes ! 25 cl d'huile d'olives 1 jaune d’œuf 1 louche de bouillon de soupe 1 morceau de pain 1 ou 2 petites gousses d'ail paprika, piment d'Espelette, sel Le Dictionnaire de la Provence la référence comme composée de foie de lotte, de pomme de terre, de tomate, ainsi que d'un peu d'ail et d'huile d'olive, le tout passé au pilon et au mortier, et agrémenté d'un peu de fumet du plat de poisson. Cependant, les recettes peuvent être très variables : souvent montées avec du jaune d’œuf comme une mayonnaise, parfois liées avec de la mie de pain ou de la chapelure mouillée, et souvent aussi, contenant du piment. Quelquefois appelée « mayonnaise provençale », la rouille est servie avec la bouillabaisse ou la soupe de poissons à la Sétoise, et accompagne les plats de poisson, les crustacés et les poulpes. N'oubliez pas d'activer la cloche 🔔 pour recevoir une notification quand je publie une vidéo. Rejoignez moi sur instagram : tousencuisineavecseb vous pouvez soutenir la chaîne en faisant un don par Paypal à l'adresse : [email protected] Merci d'avoir visionné cette vidéo : ╚► Aimez et commentez mes vidéos ╚►Pensez à partager mes recettes ╚►Abonnez vous : #saucerouillerecette #saucerouilleexpress #saucerouillefacile ************Mon matériel en cuisine************ https://amzn.to/2NcT1nH Kitchenaid Série "Classic" Robot Mixeur Multifonctions https://amzn.to/2MqtUOO Lot de 3 spatules en silicone https://amzn.to/2MpcUbx Tapis de Cuisson en Silicone https://amzn.to/2Z19cvf 500 feuilles papier de cuisson sulfurisé https://amzn.to/31QUW5p Raclette Corne Coupe Pâte Ronde Blanche https://amzn.to/2ZnaQTg De Buyer Poêle - Tôle d'Acier Blanche - avec Embase pour Queue Amovible - Diamètre 28 cm https://amzn.to/2L6UlWj Pince cuisine pince barbecue.Pince professionnelle en INOX https://amzn.to/2NGbiKt Râpe 4 faces Inox 24,5 cm https://amzn.to/347b5ps Moule à Cake en Verre 28 cm https://amzn.to/2NzSTPm Fouet Professionnel Ergonomique - Fils Inox https://amzn.to/2Zps4Q8 Mandoline 13 en 1 Multifonction Professionnelle https://amzn.to/2Lf8q4p Lot de 3 Pièces - Saladier/Bol Mélangeurs en Verre https://amzn.to/2Mslc2p Thermo-Sonde De Cuisson – Vos Recettes Cuites À La Perfection https://amzn.to/326znhb Pyrex Plat à Four Carré en Verre #TousenCuisine