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【圧力鍋で15分】食べ応え抜群！味噌角煮がトロトロ。ご飯に合う絶品レシピ

圧力鍋を使えば、15分でホロホロに柔らかい味噌角煮が作れます。こってりした味噌の味が、ご飯にもお酒にもぴったりですよ。 ▼いっぺーの味噌レシピ動画まとめはこちら    • 主菜・メインおかず   ▼この動画を見た人におすすめ 【ほっとする味】味噌汁（Miso Soup）    • 味噌汁（Miso Soup）   ■材料 🥣（3〜4人分） 🥩 豚バラブロック：600g 🥢 長ネギ：1本 🧄 にんにく：4かけ 🫙 味噌：大さじ4 💧 水：400cc 🍯 砂糖：大さじ1.5 🍶 酒：大さじ2 🧂 オイスターソース：小さじ4 ✨ 五香粉：4振り 🧂 黒胡椒：適量 🥚 ゆで卵（お好みで）：数個 ■作り方 🍳 1️⃣ 【準備】長ネギと豚バラブロックを、食べやすい大きめのぶつ切りにします🔪 2️⃣ 【焼く】フライパンで豚バラの表面にこんがり焼き目をつけます🔥 3️⃣ 【煮る】圧力鍋に水・調味料・ネギ・にんにく・肉を入れ、高圧で加熱します💨 4️⃣ ピンが上がったら弱火にして15分。待っている間にゆで卵を作っておくとスムーズです🥚 5️⃣ 【仕上げ】圧が下がったら蓋を外し、ゆで卵を加えて少し置くと味がよく染みます✨ 【 📝 note（いっぺーの味噌レシピ） 】 ▼今回のレシピの詳しい解説・ポイントはこちら！ https://note.com/miso_recipe/n/nf4cc6... 動画にしていないレシピも先行でこちらで公開中！ https://note.com/miso_recipe 【 🕊️ X (Twitter) 】 https://x.com/miso_recipe2030 #味噌角煮 #豚バラ肉 #圧力鍋 #簡単レシピ #晩ごはん #おうちごはん #味噌料理 #手作り料理 #レシピ動画 #料理記録 #MisoPork #HomeCooking #JapaneseFood #MisoRecipe #PorkBelly