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#早餐 [隔夜燕麥粥] 食材: 燕麥片 植物奶 堅果 葡萄乾 新鮮水果 作法: 前一晚將燕麥片、葡萄乾、堅果等食材倒入梅森杯,並加入8分滿的植物奶(我用的是豆奶),隔天早上切點新鮮水果,就完成一杯快速又豐盛的早餐啦 [酪梨吐司佐純素炒旦] 食材: 吐司 酪梨 板豆腐 香料 薑黃粉 鹽和黑胡椒 醬油 作法(純素炒旦): 將板豆腐用手壓碎入鍋翻炒,加入薑黃粉、醬油、鹽和黑胡椒再翻炒,最後撒上香料即可 #午餐 [餛飩乾麵$65] 📍人人素食麵館-樂業店 🏠台北市大安區樂業街48號 / ☎️02 2736 6787 #晚餐 [椰香咖哩飯] 食材: 馬鈴薯、紅蘿蔔、秋葵、鴻禧菇、紅甜椒、鹽、醬油、沙茶醬、咖哩粉、麵粉、椰漿 作法: 將馬鈴薯和紅蘿蔔煎至外表微焦,加入鴻禧菇稍微翻炒,加水(蓋過食材即可)悶煮,加入咖哩粉、鹽、醬油、沙茶調味,加入剩餘食材繼續蓋上鍋悶煮至滾,加入麵粉水勾芡、倒入些許椰漿即可盛盤 一直以來我都覺得:素食者把自己身體照顧好很重要!因此如果能在家煮,能注意到各種營養均衡攝取再好不過了;但如果整天都必須在外解決(ex工作繁忙的外食族),往往再謹慎也難免有不均衡的困擾...... 那麼!「額外補充營養品」就是不錯的選擇哦✨ 接觸 #橙姑娘 健康素 將近一個月了,他們主打「全方位補給」,一次就能攝取多種營養素: ☑️維生素B群(萃取自天然啤酒酵母,尤其純素者容易缺乏的B12含量挺豐富的👍) ☑️鐵質(選用甘胺酸亞鐵,分子小、吸收率非常好) ☑️鈣質(萃取自天然紅藻) ☑️蛋白質(非基改大豆胜肽) 我通常一天服用1-4粒不等,一罐60粒已經快服用完畢啦!這陣子早上起床啊~ 居然難得感受到雙眼明亮、精神充沛的感覺,也不太會想賴床了✨ 很開心又一個台灣品牌願意推出素食產品、照顧到素食族群的營養補充,健康的飲食和作息搭配必要時的營養優良補給,素食者也能天天活力滿分💪 🔺想不到素食料理要吃什麼?煮什麼?來這裡找找靈感👉https://bit.ly/2WDimeJ 🔺小叮嚀 最後還是要跟大家說~購買前要先謹慎評估自身需求,以免過度補充造成身體和環境的負擔哦☝🏻 ______________________ ▋合作邀約 | CONTACT [email protected] ▋追蹤找蔬食 | FOLLOW TRAVEGGO ON Facebook / traveggo Instagram / traveggo Taipei Vegan Map 台北捷運純素地圖 https://reurl.cc/rlLp8N