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Abnehmen mit Kohlenhydraten - geht das wirklich? Ernährungsmedizinerin Daniela Kielkowski hat in fast 20 Jahren Praxis über 15.000 Patient:innen begleitet und zeigt in ihrem Buch „Die Stoffwechsel-Revolution“, warum klassische Diäten scheitern - und wie eine maßgeschneiderte Stoffwechselanalyse den Schlüssel zum langfristigen Erfolg liefern kann. Im Gespräch erklärt sie: ▫️ Warum unser Gehirn täglich ca. 130 g Glukose braucht ▫️ Wieso Low Carb-Diäten oft ins Leere laufen ▫️ Was echte Einblicke in den Stoffwechsel gibt ▫️ Praktische Tipps, um den Teufelskreis aus Diät & Jo-Jo-Effekt zu durchbrechen 👉 Erfahre, wie du deinen Stoffwechsel wirklich verstehst - und warum Kohlenhydrate dabei keine Feinde, sondern Verbündete sind! Wichtige Momente im Video: 00:00 Einführung in die Ernährungsmedizin 02:52 Die Herausforderungen klassischer Diäten 05:58 Die Rolle der Kohlenhydrate im Stoffwechsel 08:57 Individuelle Stoffwechselanalysen und deren Bedeutung 🎙️ Mehr zu Daniela Kielkowski: https://www.daniela-kielkowski.de/ Die gesamte Episode von HEALTHWISE kannst du hier anschauen: • #030 Abnehmen mit Kohlenhydraten. Mit Dani... ⭐️Um keine neuen Podcast Folgen und Videos zu verpassen, abboniere unseren Kanal: / @sunday_natural Über Sunday Natural Sunday Natural entstand aus einer langjährigen Leidenschaft und Forschung in den Bereichen Gesundheit, Heilung und Selbstentfaltung. Der Mangel an natürlichen, qualitativ hochwertigen Produkten auf dem Markt war die ursprüngliche Motivation für die Gründung von Sunday Natural im Jahr 2013. Seitdem verfolgt die Berliner Premium Nutrition Brand konsequent ihr Leitmotiv - Produkte herzustellen, die den Vorbildern der Natur folgen, absolut rein und frei von jeglichen Zusatzstoffen sind und sich mit der höchstmöglichen Qualität auszeichnen. Sunday Natural ist heute einer der renommiertesten deutschen Qualitätshersteller, mit eigener Forschungs- und Entwicklungsabteilung in Berlin. 🪷 Mehr unter: https://www.sunday.de/