Homemade Mayonnaise Whisked Ten Thousand Times?! скачать в хорошем качестве

Homemade Mayonnaise Whisked Ten Thousand Times?!

#PaikJongWon #Mayonnaise #HomeWorkOut Do you know how mayonnaise is made? I tried making it without a blender, using my own two hands! Arm muscles poppin'! ========================================= [ Mayonnaise ] [ Ingredients ] *Mayonnaise about 2 (36g) egg yolks 1/2 cup (80g) cooking oil 1 tbsp (8g) lemon juice some (1g) fine salt some (1g) brown sugar some pepper *Fruit salad a moderate amount of various fruit a moderate amount of mayonnaise some brown sugar some peanuts some lemon juice [ Directions ] *Mayonnaise 1. Separate the yolk into a deep bowl. 2. Add about 1 tbsp of cooking oil and whisk with a frother. When the consistency thickens, add another 1 tbsp of cooking oil. Repeat this step until you use up all the cooking oil. After a while, you can increase the amount of cooking oil. 3. Add the fine salt, pepper, lemon juice, and brown sugar and combine. Cut the lemon in half and squeeze over a sieve to separate the seeds. *Fruit salad 1. In a deep bowl, add fruits of your liking, peanuts, mayonnaise, brown sugar, and lemon juice. Mix well and serve. [ 마요네즈 ] [ 재료 ] *마요네즈 달걀노른자 약 2개(36g) 식용유 1/2컵(80g) 레몬즙 1큰술(8g) 꽃소금 약간(1g) 황설탕 약간(1g) 후춧가루 약간 *과일샐러드 각종 과일 적당량 마요네즈 적당량 황설탕 약간 땅콩 약간 레몬즙 약간 [ 만드는 법 ] *마요네즈 1. 달걀은 노른자만 분리하여 깊은 볼에 담는다. 2. 식용유를 약 1큰술 정도 넣고 거품기로 저어 걸쭉하게 농도가 나면 다시 식용유를 1큰술 넣는다. 기름을 다 사용할 때까지 이 과정을 반복한다. 어느 정도 양이 늘어나면 넣는 기름양을 조금씩 늘려도 좋다. 3. 꽃소금, 후춧가루, 레몬즙, 황설탕을 넣고 섞어 완성한다. 레몬은 반으로 갈라 씨가 들어가지 않도록 체에 밭친 후 즙을 짜서 사용한다. *과일샐러드 1. 깊은 그릇에 원하는 과일, 땅콩, 마요네즈, 황설탕, 레몬즙을 넣고 골고루 버무려 완성한다.