• ClipSaver
  • dtub.ru
ClipSaver
Русские видео
  • Смешные видео
  • Приколы
  • Обзоры
  • Новости
  • Тесты
  • Спорт
  • Любовь
  • Музыка
  • Разное
Сейчас в тренде
  • Фейгин лайф
  • Три кота
  • Самвел адамян
  • А4 ютуб
  • скачать бит
  • гитара с нуля
Иностранные видео
  • Funny Babies
  • Funny Sports
  • Funny Animals
  • Funny Pranks
  • Funny Magic
  • Funny Vines
  • Funny Virals
  • Funny K-Pop

Bağlayıcılar Tamamlayıcılar | Ru (Roux) скачать в хорошем качестве

Bağlayıcılar Tamamlayıcılar | Ru (Roux) 5 месяцев назад

скачать видео

скачать mp3

скачать mp4

поделиться

телефон с камерой

телефон с видео

бесплатно

загрузить,

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Bağlayıcılar Tamamlayıcılar | Ru (Roux)
  • Поделиться ВК
  • Поделиться в ОК
  •  
  •  


Скачать видео с ютуб по ссылке или смотреть без блокировок на сайте: Bağlayıcılar Tamamlayıcılar | Ru (Roux) в качестве 4k

У нас вы можете посмотреть бесплатно Bağlayıcılar Tamamlayıcılar | Ru (Roux) или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:

  • Информация по загрузке:

Скачать mp3 с ютуба отдельным файлом. Бесплатный рингтон Bağlayıcılar Tamamlayıcılar | Ru (Roux) в формате MP3:


Если кнопки скачивания не загрузились НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru



Bağlayıcılar Tamamlayıcılar | Ru (Roux)

Merhaba mutfak meraklıları! 👨‍🍳👩‍🍳 Bu videoda, İstanbul Gelişim Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü iş birliğiyle hazırlanan Temel Mutfak Teknikleri 1 serimizin “Bağlayıcılar ve Tamamlayıcılar” başlıklı bölümünde birlikteyiz. 📚 Bu bölümde, klasik mutfağın en temel tekniklerinden biri olan Roux (Ru) üzerine odaklanıyoruz. 🧈 Roux, eşit miktarda un ve yağın (genellikle tereyağı) pişirilmesiyle elde edilen ve özellikle sos, çorba ve güveç gibi tariflerde kıvam artırmak için kullanılan bir bağlayıcı karışımdır. Beyaz, sarı ve kahverengi olmak üzere üç temel türü bulunur ve her biri farklı tariflerde farklı aromatik etkiler yaratır. 📘 Video İçeriği: • Roux nedir ve nasıl hazırlanır? • Beyaz, sarı ve kahverengi roux arasındaki farklar • Hangi tariflerde, hangi tür roux tercih edilir? • Profesyonel mutfakta uygulamalı anlatım ve püf noktaları ✍️ Bölüm Yazarları: 🔹 Murat Mutlu Tokay 🔹 Öğr. Gör. Dr. Gökhan Şallı 🎓 Hazırlayan: İstanbul Gelişim Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 📢 Bizi Takip Edin: 🌐 Web: www.gelisim.edu.tr 📺 Kanalımıza abone olun, temel mutfak tekniklerini keşfetmek için bizden ayrılmayın! 🔔

Comments
  • Slurry, Roux, Liaison Kıvam Vericileri Nasıl Kullanılır? #kısıkateşakademi #roux #kısıkateşakademitv 5 лет назад
    Slurry, Roux, Liaison Kıvam Vericileri Nasıl Kullanılır? #kısıkateşakademi #roux #kısıkateşakademitv
    Опубликовано: 5 лет назад
  • Bağlayıcılar Tamamlayıcılar | Agar Agar 5 месяцев назад
    Bağlayıcılar Tamamlayıcılar | Agar Agar
    Опубликовано: 5 месяцев назад
  • Pişirme Yöntemleri (Kuru Isı) | Tütsüleme 1 месяц назад
    Pişirme Yöntemleri (Kuru Isı) | Tütsüleme
    Опубликовано: 1 месяц назад
  • Tabak Prezantasyonu | Düz Tabakta Çizgisel Prezantasyon 5 месяцев назад
    Tabak Prezantasyonu | Düz Tabakta Çizgisel Prezantasyon
    Опубликовано: 5 месяцев назад
  • Doğrama Teknikleri | KÜP (Small, Medium, Large Dice) 4 месяца назад
    Doğrama Teknikleri | KÜP (Small, Medium, Large Dice)
    Опубликовано: 4 месяца назад
  • Erdoğan'a ağır mesaj! Peker'den şok paylaşım, Arşivinden çıktı | BUGÜN Трансляция закончилась 1 день назад
    Erdoğan'a ağır mesaj! Peker'den şok paylaşım, Arşivinden çıktı | BUGÜN
    Опубликовано: Трансляция закончилась 1 день назад
  • Anadolu'nun Eşsiz Lezzet Yolculuğu - Çorbalar 2. Bölümü: Pumpum ve Çorti Aşı Çorbası 9 дней назад
    Anadolu'nun Eşsiz Lezzet Yolculuğu - Çorbalar 2. Bölümü: Pumpum ve Çorti Aşı Çorbası
    Опубликовано: 9 дней назад
  • Przerażający rytuał małżeński, który Rzym próbował wymazać z historii – ślub Kaliguli 1 день назад
    Przerażający rytuał małżeński, który Rzym próbował wymazać z historii – ślub Kaliguli
    Опубликовано: 1 день назад
  • Bağlayıcılar Tamamlayıcılar | Un 5 месяцев назад
    Bağlayıcılar Tamamlayıcılar | Un
    Опубликовано: 5 месяцев назад
  • PEKİ SPİKER ELA RUMEYSA, CUMHURBAŞKANLIĞI UÇAĞINA NASIL BİNDİ? 1 час назад
    PEKİ SPİKER ELA RUMEYSA, CUMHURBAŞKANLIĞI UÇAĞINA NASIL BİNDİ?
    Опубликовано: 1 час назад
  • Bursa Kumyaka’da Kıyıdan Balık Avı | Büyük Balık Kaçtı 1 час назад
    Bursa Kumyaka’da Kıyıdan Balık Avı | Büyük Balık Kaçtı
    Опубликовано: 1 час назад
  • Doğrama Teknikleri | Lezzet Verici Karışımlar (Mirepoix) 4 месяца назад
    Doğrama Teknikleri | Lezzet Verici Karışımlar (Mirepoix)
    Опубликовано: 4 месяца назад
  • To, co Mongołowie zrobili z rodziną królewską Bagdadu, wstrząśnie tobą. 2 дня назад
    To, co Mongołowie zrobili z rodziną królewską Bagdadu, wstrząśnie tobą.
    Опубликовано: 2 дня назад
  • Mailler patladı: Operasyon Galatasaray’a sıçradı.. | Tarık Toros | Manşet | 25 Aralık 2025 1 час назад
    Mailler patladı: Operasyon Galatasaray’a sıçradı.. | Tarık Toros | Manşet | 25 Aralık 2025
    Опубликовано: 1 час назад
  • SDG ve Şam bitti diyor! 28 Aralıkta... Abdi'den şaşırtan açıklama! SDG'den ABD'ye tepki 1 час назад
    SDG ve Şam bitti diyor! 28 Aralıkta... Abdi'den şaşırtan açıklama! SDG'den ABD'ye tepki
    Опубликовано: 1 час назад
  • Doğrama Teknikleri | Domates (Concassé) 4 месяца назад
    Doğrama Teknikleri | Domates (Concassé)
    Опубликовано: 4 месяца назад
  • Saunalı hamamlı kapalı garajlı üç tarafı yol denize yakın büyük satılık villa/mksemlak  2 часа назад
    Saunalı hamamlı kapalı garajlı üç tarafı yol denize yakın büyük satılık villa/mksemlak 
    Опубликовано: 2 часа назад
  • Bağlayıcılar Tamamlayıcılar | Yumurta 5 месяцев назад
    Bağlayıcılar Tamamlayıcılar | Yumurta
    Опубликовано: 5 месяцев назад
  • Doğrama Teknikleri | Brunoise Finely Dice 4 месяца назад
    Doğrama Teknikleri | Brunoise Finely Dice
    Опубликовано: 4 месяца назад
  • ГИД ПО ВКУСАМ ФЛОРЕНЦИИ 🇮🇹 | Паста с трюфелями, Bistecca, Пицца, Фокачча 1 час назад
    ГИД ПО ВКУСАМ ФЛОРЕНЦИИ 🇮🇹 | Паста с трюфелями, Bistecca, Пицца, Фокачча
    Опубликовано: 1 час назад

Контактный email для правообладателей: [email protected] © 2017 - 2025

Отказ от ответственности - Disclaimer Правообладателям - DMCA Условия использования сайта - TOS



Карта сайта 1 Карта сайта 2 Карта сайта 3 Карта сайта 4 Карта сайта 5