💚✨ ESPECIAL PISTACHE: IDEIAS PARA PÁSCOA ✨💚 com Diego Radaic скачать в хорошем качестве

💚✨ ESPECIAL PISTACHE: IDEIAS PARA PÁSCOA ✨💚 com Diego Radaic

Em comemoração ao Dia Mundial do Pistache, o nosso embaixador Diego Radaic preparou receitas especiais que celebram esse ingrediente nobre, trazendo sabor, sofisticação e muita personalidade para a confeitaria. 💚🍫 Neste vídeo, você vai aprender preparos com pistache e ainda conhecer um pouco da história e das curiosidades desse fruto tão valorizado na gastronomia mundial do seu cultivo milenar até o protagonismo nas confeitarias modernas. Uma proposta completa para quem quer inovar no cardápio, trabalhar com ingredientes premium e aproveitar a tendência do pistache com técnica e criatividade. Produtos utilizados 👇👇 https://www.lojasantoantonio.com.br/4... Receita: @chefdiegoradaic 💕 INGREDIENTES Brigadeiro branco base: 1 caixa de leite condensado (395g) 1 caixa de creme de leite (200g) Modo de preparo: Levar ao fogo médio mexendo sempre. Cozinhar até ponto cremoso (desgrudando levemente do fundo). Dividir em duas partes iguais. Brigadeiro de pistache: Em metade do brigadeiro ainda quente, adicionar: 70 a 80g de pasta de pistache Misturar até ficar homogêneo. MONTAGEM DOS PRODUTOS Ovo de Colher Pistache: Casca: chocolate fracionado ao leite (forma 250g) Recheio: brigadeiro de pistache Finalização opcional: pistache triturado Ganache de pistache: 150g chocolate branco 70g creme de leite 50g pasta de pistache Misturar até formar uma ganache lisa e estruturada. Casca Recheada: Casca de chocolate ao leite Camada de ganache de pistache Selagem com chocolate ao leite Ao quebrar, aparece camada cremosa estruturada.