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Cómo Hacer Focaccia De Masa Madre Con Harina Integral?

Focaccia de Masa Madre (Integral) | Receta Paso a Paso En este video te guiaré en el proceso de preparar una focaccia integral de masa madre, suave y llena de sabor, desde cero. Esta receta lleva miel y aceite de oliva para darle más profundidad al sabor, y te muestro cada paso con claridad para que la puedas hornear en casa con confianza. Al final del video, estoy muy feliz de compartir una gran noticia: ¡me he convertido en Embajadora de ATTITUDE! 🌿 Si quieres apoyar este canal, puedes conocer sus productos naturales y ecológicos a través del enlace en la descripción. https://ca.attitudeliving.com/?sca_re... 🌾 Ingredientes: 480 g de harina (integral o mezcla con harina común) 350 g de agua 100 g de masa madre activa 10 g de sal 22 g de aceite de oliva 28 g de miel 🥖 Instrucciones: Día 1 6:00 pm → Mezcla la masa (harina, agua y masa madre). 6:50 pm → Agrega la sal, el aceite de oliva y la miel. 7:35 pm → Primer pliegue en espiral (coil fold). 8:45 pm → Segundo pliegue en espiral. 10:00 pm → Tercer pliegue en espiral. Luego forma la masa, pásala a una bandeja y refrigérala toda la noche para la fermentación en frío. Día 2 2:00 pm → Saca la masa del refrigerador. Déjala fermentar a temperatura ambiente. Haz hoyuelos en la superficie, rocía con aceite de oliva y hornea hasta que esté dorada. ✨ No olvides dar like 👍, suscribirte 🔔 y compartir esta receta con tus amigos amantes de la masa madre. 🌿 Colaboración con ATTITUDE Estoy orgullosa de ser embajadora de ATTITUDE. Si quieres apoyar este canal, puedes comprar sus productos usando el enlace en la descripción. ¡Gracias por tu apoyo! 💚 https://ca.attitudeliving.com/?sca_re... #FocacciaMasaMadre #FocacciaIntegral #RecetaMasaMadre #PanFocaccia #PanSaludable #PanCasero #AttitudeLiving #VidaEcológica #MasaMadre #Panificación