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Pad Krapao Gai Kai Dao - REZEPT - ผัดกะเพราไก่ไข่ดาว #padkrapao # ผัดกะเพราไก่ไข่ดาว #trythaifood Heute kochen wir Pad Krapao, eines der beliebtesten Thai Gerichte. Für dieses leckere Thai Gericht verwenden wir Hähnchenfleisch. Man kann aber auch Schweinefleisch oder Rindfleisch nehmen. Am besten schmeckt Pad Krapao mit einem Spiegelei. Rezept: Pad Krapao Gai Kai Dao - Gebratenes Basilikum mit Hähnchenfleisch und Spiegelei (2 Personen) Zutaten: 300 Gr. gehacktes Hähnchenfleisch 1 Handvoll Krapao Basilikum (heiliges oder indisches Basilikum) 2 Eier 1 Knoblauch 2 bis 3 kleine Chilis (oder nach belieben) 2 Peperonis oder 1Paprika 1 Gurke 1 EL Pfefferkörner 2 bis 3 EL Austernsauce 2 bis 3 EL Soyasauce 1 TL Zucker (oder nach belieben) 1/2 TL Glutamat (wer es mag) 1 EL Brühe Zubereitung: Reis für 2 Personen kochen Pfefferkörner und Knoblauch im Mörser zerkleinern, danach die Chilis in den Mörser geben und zerkleinern Gurke schälen in in Scheiben schneiden Peperoni oder Paprika in dünne streifen schneiden etwas Oel in der Wok-Pfanne erhitzen die zerkleinerten Pfefferkörner, Knoblauch und Chilis, in die Pfanne geben und umrühren gehacktes Hähnchenfleisch dazugeben und gut durchmischen Zucker, Glutamat, Brühe, Austernsauce und Soyasauce dazugeben und wieder umrühren in der Zwischenzeit die Spiegeleier braten braten bis das Hähnchenfleisch gar ist (immer wieder umrühren) geschnittenen Peperonis oder Paprika dazugeben Basilikum in die Pfanne geben nochmals alles gut umrühren Anrichten: auf einer Platte oder Teller zuerst den Reis geben dann das Pad Krapao Spiegelei und die geschnittenen Gurken drauflegen ganze Chilis als Garnitur drauflegen Wir wünschen Euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! Damit Ihr kein Video verpasst, abonniert bitte kostenlos meinen Kanal und klickt auf die Glocke! CONNECT WITH ME! - Du findest mich auch auf: My Blog: https://mein-leben-in-thailand.com/ Facebook: / watsingolav Instagram: / mein_leben_in_thailand / trythaifoodolav https://www.mangogarden.net http://www.watsing.com http://www.helpthaidogs.com Meine YouTube Ausrüstung habe ich bei Lazada Thailand bestellt und bin sehr zufrieden damit! 📱 Smartphone Huawei P30 Pro: https://bit.ly/3ceiJDJ 🎥 DJI Action Kamera: https://bit.ly/35tM4Kl ⚙️ DJI OM4 Gimbal: https://bit.ly/3qEQF4L 🎤 Rode Wireless Go Mikrophone: https://bit.ly/3FnCN2G 🎤 Lavalier Mikrophone: https://bit.ly/3vtH438 💡 ULANZI LED-Video Light: https://bit.ly/3xjNdhd 💼 DJI Case: https://bit.ly/35j90MA 🔧 Mikrophone Adapter: https://bit.ly/3Ml8m1G 🔧 SD-Karte: https://bit.ly/3vA8sfF 🔧 Action Kamera Gehäuse: https://bit.ly/3MlAn96 Die selben Produkte bekommt Ihr auch bei Amazon! 🙏 📱 Smartphone Huawei P30 Pro: https://amzn.to/36XUWIB 🎥 DJI Action Kamera: https://amzn.to/3pDpJRF ⚙️ DJI OM4 Gimbal: https://amzn.to/3pDQRA2 🎤 Rode Wireless Go Mikrophone: https://amzn.to/3hHMvDk 🎤 Lavalier Mikrophone: https://amzn.to/3pAx7gj 💡 ULANZI LED-Video Light: https://amzn.to/3pF0j5T 💼 DJI Case: https://amzn.to/3pER8T8 🔧 Mikrophone Adapter: https://amzn.to/34eclf5 🔧 SD-Karte: https://amzn.to/3pFyQ43 🔧 Action Kamera Gehäuse: https://amzn.to/3765GVx 🔧 Brustgurt: https://amzn.to/35PZEYy *Wenn Ihr über die Produkte-Links (Affiliate) etwas bestellt, bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch bleibt der Preis gleich! Peritune - Chinatown Healing Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) Music provided by Breaking Copyright: • COPYRIGHTED, DO NOT USE IT! Thumbnails by: https://www.canva.com/ Logo by: https://canva.com - Orange, Black and Red Chili Pablo's Pepper Food Logo