Quindim de ovo de avestruz | Raíza Costa | Rainha da Cocada скачать в хорошем качестве

Quindim de ovo de avestruz | Raíza Costa | Rainha da Cocada

Raíza Costa ensina como fazer um delicioso quindim de ovo de avestruz. Com alguns ingredientes, ela vai montar um île flotante com formato do ovo tradicional. Aprenda os truques dessa sobremesa e surpreenda-se com o sabor. #NhacGNT #RaízaCosta #RainhadaCocada Ingredientes Para o quindim: 1 ovo de avestruz ou 24 ovos de glalinha 12 gemas 200g açúcar 15g manteiga 1 pitada de sal ½ fava de baunilha 85ml leite de coco 60g coco ralado sem açúcar Para a île flotante: 4 claras 100g açúcar 30g coco em flocos adoçado 400ml leite de coco 125ml creme de leite fresco Modo de Preparo Para o quindim: Em uma batedeira, bata as gemas até ficarem fofas. Adicione o açúcar, a manteiga derretida, as sementes da fava de baunilha e o sal. Mexa até incorporar. Adicione o leite de coco e o coco ralado. Mexa até ficar homogêneo. Unte as formas dos quindins com manteiga, salpique um pouco de açúcar em cada uma e chacoalhe para retirar o excesso. Preencha as formas com o creme de quindim sem chegar até o topo. Asseos em forno preaquecido a 180C, em banhomaria, por aproximadamente 2530 minutos. Deixe esfriar e desenforme. Para a île flotante: Em uma batedeira, bata as claras até que comecem a espumar. Veja o passo a passo completo no nosso site: http://gnt.globo.com/receitas/receita... ------------------------------------ Inscreva-se no Nhac GNT: http://bit.ly/NHACGNT ::::: BAIXE O APP Nhac GNT ::::: https://bit.ly/AppNhacGNT Facebook:   / nhacgnt   Instagram:   / nhacgnt   Twitter:   / canalgnt   Pinterest:   / nhacgnt   Muito Mais Receitas: nhacgnt.com.br