Печений оладок з кефіру в духовці — як 🍩, без смаження | Родинний рецепт скачать в хорошем качестве

Печений оладок з кефіру в духовці — як 🍩, без смаження | Родинний рецепт

Цей рецепт живе з нами ще з 2013 року 💛 Саме тоді в нашому старому кулінарному блозі вперше з’явився запис від 23.03.2013 про “Печений оладок”. Він народився випадково — з простих інгредієнтів, які були під рукою. За складом — як звичайні оладки, але готується в духовці. Виходить пухкий, повітряний пиріг, який на смак нагадує пончик 🍩 Тоді він дуже сподобався нашому сину. Сьогодні його з радістю їдять ще 2 сина 👶👶🙂. А тепер, у Польщі, на Товстий (жирний) четвер, коли всі готують/купують пончики🍩🍩🍩🍩🍩, ми згадали цей рецепт — як більш легку, домашню альтернативу без смаження. Історія продовжується вже на каналі “ПряНіка. Смачно дітям” 🌿 🥣 Інгредієнти: • 1,5 склянки борошна • 1 склянка кефіру • 2 ст. л. м’якого вершкового масла • 100 г цукру • 1 яйце • 1/2 ч. л. соди 👩‍🍳 Приготування: 1. Усі інгредієнти збити блендером до однорідності (соду гасити не потрібно — кефір зробить це сам). Тісто вийде як густа сметана. 2. Форму змастити маслом, вилити тісто та випікати в розігрітій духовці до рум’яної скоринки. Під час випікання тісто добре підніметься. 3. Готовий оладок одразу вийняти з форми та дати трохи охолонути. Посипати цукровою пудрою або прикрасити на свій смак. Ми любимо цей варіант більше, ніж смажені оладки — бо він не вбирає зайвої олії та виходить значно легшим для дитячого шлунка. Нехай буде смачно і корисно для ваших діток 💛 Підписуйтеся на канал 🔔— попереду ще багато перевірених родинних рецептів🥰. #ПряНіка #смачнодітям #родиннийрецепт #печенийоладок #оладкизкефіру #безсмаження #випічкадлядітей #TłustyCzwartek #Pączki #AlternatywaDlaPączków #BezSmażenia #DomoweWypieki