(Клубничный хлеб) (замешивание) скачать в хорошем качестве

(Клубничный хлеб) (замешивание)

Сегодня я хотел бы представить «Клубничный хлеб», который готовится путем замешивания замороженной клубники в тесто и его мягкого и мягкого запекания. Розовое тесто имеет сладкий запах клубники, что делает его очень вкусным хлебом. Если вы дадите достаточно времени для брожения, тесто мягко растянется и станет более тонким. Хорошо сочетается с бутербродами со свежими сливками или сливочным сыром. Попробуйте! (Ингредиенты) 1 буханка 300 г хлебной муки 3 столовые ложки (30 г) сахара 2/3 чайных ложки (4 г) соли 1 чайная ложка (4 г) растворимых дрожжей 120 г замороженной клубники 120 г горячей воды 20 г несоленого масла (Резюме как сделать) Разморозьте клубнику и измельчите ее на мелкие кусочки Добавьте горячую воду, чтобы довести ее до нужной температуры. Добавьте сахар, соль, быстрорастворимые дрожжи, хлебную муку, Смешайте, пока все не станет розовым Разогрейте и дайте отдохнуть 15 минут. Добавить размягченное масло и перемешать. Первичная расстойка, пока не нагреется и не увеличится вдвое Разделить на две равные части, скатать и дать настоять 15 минут. Растянуть тесто до 15 х 20 см. Дважды отклонитесь внутрь и ветер спереди Выложите тесто в смазанную маслом форму и сделайте вторичную расстойку. Когда тесто выйдет на 1 см из формы Выпекайте в духовке, разогретой до 170C (340F), в течение 30 минут. Первичное испытание, баня с горячей водой 60C (140F) 40-60 минут Вторая проверка, температура 80C (175F) в горячей воде 40-60 минут Духовка 45C (115F) градусов от 60 до 90 минут Это зависит от температуры теста перед расстойкой. Шокупан Клубничный хлеб #Как сделать