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✅ 구수한 시금치 바지락 된장국 영상 설명 📌 된장:고추장 4:1 비율이 맛의 포인트 마늘 없이도 깔끔한 국물✨ 된장에 고추장을 살짝 더해 구수함은 깊고, 끝 맛은 개운하게. 1.5L 넉넉한 육수에 시금치를 먼저 넣어 향을 내고 바지락·양파·청양고추를 순서대로 더해 재료 맛을 차곡차곡 쌓은 집밥 된장국이에요🥬🦪 자극적이지 않아 아침국으로도 부담 없고 비율만 지켜도 실패 없는 국물요리🍲 #시금치된장국 #바지락된장국 #겨울별미 #된장국레시피 #집밥국 #국물요리 #겨울국물요리 🥄 시금치 바지락 된장국 레시피 ✔ 재료 • 시금치 150g • 바지락 한 줌 • 양파 1/2개 • 청양고추 2개 • 된장 2큰술 • 고추장 0.5큰술 • 육수링 2개 • 물 1.5리터 ✔ 1. 재료 손질 시금치는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 길이로 썰어주세요. 양파는 채 썰고, 청양고추는 어슷 썰어 준비합니다. 바지락은 해감 후 깨끗이 헹궈주세요. ✔ 2. 육수 끓이기 냄비에 물 1.5L를 붓고 육수링 2개를 넣어 육수를 먼저 끓여주세요. ✔ 3. 된장 풀기 육수가 끓으면 된장 2큰술 + 고추장 0.5큰술 4:1 비율로 풀어줍니다. → 체에 걸러 풀면 국물 더 깔끔✨ 고춧가루 1큰술 넣어 주세요 ✔ 4. 시금치 먼저 넣기 된장 푼 육수에 시금치를 먼저 넣고 한 번 끓여 향을 내주세요🥬 ✔ 5. 바지락 → 양파 → 고추 순 그다음 바지락을 넣어 입이 벌어질 때까지 끓이고🦪 양파를 넣어 단맛을 더한 뒤 마지막에 청양고추를 넣어 깔끔하게 마무리🌶️ 🎉 완성 마늘 없이도 잡내 없고 시금치 향·바지락 감칠맛·칼칼함이 균형 잡힌 시금치 바지락 된장국 완성🧡 📚 영상이 마음에 드셨다면 더 많은 집밥 레시피는 블로그에서 만나요 👉 https://m.blog.naver.com/dyyhlove