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Veau Marengo

Veau marengo, un plat mijoté parfumé qui plaira à tous, c'est un sauté de veau mijoté dans une sauce au concentré de tomate avec des carottes et des champignons entiers, ce mijoté de veau peut accompagner des pâtes, du riz ou tout simplement des patates vapeur ou au four. La recette en détail ici : https://mesrecettesrapides.blogspot.c... Abonnez-vous à ma chaine ►   / @mesrecettesrapides   Suivez- moi aussi sur: ►Twitter:   / @easyrecettes   ►Facebook:   / recettesfacilesarealiser   ►Blog: https://mesrecettesrapides.blogspot.fr ►Instagram:   / recettes_faciles_et_rapides   ►Pinterest: https://www.pinterest.fr/mesrecettesr... ►TikTok:   / mesrecettesrapides   #veaumarengo #sautédeveau #platensauce Ingrédients 1 kg de veau en petits morceaux 2 oignons, 1 jaune et 1 rouge 2 gousses d'ail 4 carottes 200g de champignons 1 cuillère à soupe de persil ciselé 50g de concentré de tomate 1 cuillère de farine 12 g de beurre et 1 cuillère d'huile d'olive 1 cuillère d'herbes de provence 1feuille de laurier Sel et poivre