Minestrone mit Wurst - italienischer Eintopf mit Salsiccia скачать в хорошем качестве

Minestrone mit Wurst - italienischer Eintopf mit Salsiccia

Diese Minestrone hat es in sich. Die italienische Gemüsesuppe sättigt langanhaltend durch Wurst, Nudeln und jede Menge Gemüse. ✅ Grillcoach Gerrit auf YouTube abonnieren: https://bit.ly/39CwATL Minestrone, das klingt schon nach Italien! Diese nahrhafte und gesunde Suppe ist eigentlich ein gehaltvoller Eintopf und wird je nach Geschmack, Jahreszeit und Saison mit abwechselndem Gemüse gemacht, zum Beispiel mit Bohnen, Wirsing, Erbsen, Zwiebeln, Sellerie und Karotten. Was der Kühlschrank oder der Gemüsegarten eben hergibt. Tomaten dürfen in Italien natürlich auch nicht fehlen! Ideal, um für die Zubereitung einen Dutch Oven oder eine Cocotte zu benutzen. Es gibt sie als vegetarische Variante oder wie in diesem Rezept mit Salsiccia oder Pancetta, dem italienischen Speck. Regional unterschiedlich werden noch Nudeln, Kartoffeln oder geröstete Weißbrotscheiben hinzugegeben. Serviert wird die Suppe mit fein geriebenem Parmesan. Als Minestrone werden eigentlich nur die dickflüssigen (Gemüse-) Suppen bezeichnet, die an einen Eintopf erinnern. Eine eher flüssige Suppe heißt Minestra. Ist die Suppe allerdings cremig und ohne Nudeln oder Reis, sondern lediglich mit Brot, dann heißt sie Zuppa. Capito? Nicer Dicer: https://amzn.to/3R2jymN * Zutaten für 12 Portionen: 1 kg Salsiccia 8 Zwiebeln 1 Wirsingkohl 4 Knoblauchzehen 200g Karotten 1 Staudensellerie 1 Zucchini 450g grüne Bohnen (TK) 250g Erbsen (TK) 500 g weiße Bohnen 8 EL Tomatenmark 1600 g stückige Tomaten 2400 ml Brühe 500 g Fadennudeln 8 Stiele Oregano 4 TL Zucker 12 EL geraspelter Parmesan 8 EL Olivenöl 1 TL Liebstöckel 3 EL italienische Kräuter 3 EL Salz 1 EL Pfeffer Kapitel: 1️⃣ 00:00 Einleitung Minestrone mit Salsiccia 2️⃣ 00:33 Zutaten Minestrone 3️⃣ 01:43 Zubereitung im Dutch Oven 4️⃣ 09:32 Verkostung mit ‪@tommysbbqlife‬ 5️⃣ 10:55 Fazit und Tschüß 📸 Folge mir auf INSTAGRAM:   / grillcoach_gerrit   📸 Folge mir auf FACEBOOK: https://fb.me/GrillcoachG #minestrone #dutchoven #rezept #minestronesoup #eintopf #suppe #dutchovenrezepte #italienischeküche #gemüsesuppe #grillcoachgerrit #stayspiced #bbq #barbecue #grillen Produkte aus meinen Videos: ► Fleisch: https://www.gourmetfleisch.de (Premium) ► Fleisch: https://www.fleischerei-hestermann.de (Regional) ► Kohle & Briketts: https://www.blacksellig.de ► Gewürze, Rubs & Öle: https://www.stayspiced.com ► ROTHENBERGER Hockerkocher: https://amzn.to/4arkcTT * ► Messer: https://wolfgangs-classic.de?aff=22 * ► Schneidebretter: https://schneidholz.de ► GEFU Multizerkleiner: https://amzn.to/3C3PZej * ► Nicer Dicer: https://amzn.to/3R2jymN * ► Butcher Paper : https://amzn.to/39kAAba * ► Sous Vide Stick: https://amzn.to/2UcJhM8 * ► Lieblings-BBQ-Sauce: https://amzn.to/3amvUAZ * ► Saucen: https://sydneyfrances.com ► Grillrost.com Pizza-Cover: https://amzn.to/3wo1XuM * ► Grillrost.com Plancha: https://amzn.to/3NU8Qxn * ► Broil King Gussplatte: https://amzn.to/3yWmurS * ► Feuerplatte: https://amzn.to/2TVyGWU * ► Bluetooth-Thermometer: https://amzn.to/39XBSa1 * ► Einstich-Thermometer: https://amzn.to/2IRkvfd * ► Grillbesteck: https://amzn.to/34SuVFQ * ► Anzündkamin: https://amzn.to/2IQ38eH * Folgende Grills verwende ich: ► Weber Master-Touch GBS: https://amzn.to/3NVBJej * ► Broil King Regal S590 Pro IR: https://bit.ly/3epKomg ► Grillrost.com Feuerplatte: https://amzn.to/3b1XEtr * ► Gozney Roccbox: https://amzn.to/4166YWX * ► Primo Oval XL 400: https://amzn.to/2ITqQXm * ► Weber Pulse 2000: https://amzn.to/2vrhbo1 * ► Monolith Junior RED: https://amzn.to/2J3XxBP * ► Weber Smokey Mountain Cooker 57 cm: https://amzn.to/2QfOilV * ► KLAPPO: https://www.diegrillshow.de Das sind meine Dutch Oven : ► Grillfürst Dutch Oven DO12: https://amzn.to/3jHdEry * ► Grillfürst Dutch Oven DO9 im Set: https://amzn.to/3EjIFJY * ► Grillfürst Dutch Oven Stapelrost: https://amzn.to/2ZscDwN * ► Petromax ft6: https://amzn.to/33oPKb5 * ► Petromax ft4.5: https://amzn.to/3No0G0O * ► Petromax ft3: https://amzn.to/39W53ud * ► Petromax ft1: https://amzn.to/3VWuiVe * ► Petromax k8: https://amzn.to/33pB0Za * ► Petromax k4: https://amzn.to/3b2e1q0 * ► Dutch Oven Set: https://amzn.to/3d4cGRd * Mein Video-Equipment in Gebrauch: ► Camcorder Sony FDR-AX53 : https://amzn.to/2UcKhjm * ► Kamera Sony ZV-1 : https://amzn.to/2Yq7vrK * ► Funkmikrofon: https://amzn.to/3KRcIyW * ► Richtmikrofon: https://amzn.to/3b07nQR * ► Handy: https://amzn.to/2DewkNv * ► Gimbal: https://amzn.to/2C3J5K4 * ► Speicherkarte: https://amzn.to/33pCoek * ► Licht: https://amzn.to/36lr6eo * ► Akkus: https://amzn.to/36lP3Cd * ► Schnittprogramm: https://www.magix.com Die mit Sternchen markierten Links sind sogenannte "Affiliate-Links" . Wird über diese ein Einkauf getätigt, werde ich mit einer kleinen Provision beteiligt. Für euch entstehen dabei selbstverständlich keine Mehrkosten. Wo ihr die Produkte kauft, bleibt natürlich euch überlassen. Danke für eure Unterstützung!