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発酵×抗アレルギー食材で作る腸活レシピ6品はこちら ↓🍳↓🫖↓🥒↓🍞↓🥓↓🥞 🌱字幕のON/OFFは、動画設定のCCボタンから選択できます🌱 ------------------------- 🍽 M E N U 🍽 0:00 opening 0:17 花粉症対策レシピ1 1:55 花粉症対策レシピ2 (続き 7:34) 2:40 花粉症対策レシピ3 3:15 花粉症対策レシピ4 4:16 花粉症対策レシピ5 5:39 花粉症対策レシピ6 6:48 花粉症対策レシピ7 8:44 いただきます ------------------------- 🍠 I N G R E D I E N T S 🧅 【塩麹】 乾燥米麹 50g https://amzn.to/4buNhPn 塩 15g 水 70〜80ml 【玉ねぎの塩麹マリネ】 玉ねぎ 半玉 塩麹 小さじ1 りんご酢 大さじ1 アマニ油 小さじ2 ブロッコリースプラウト 20g 【ごぼうと油揚げの味噌汁】 和風だし 1パック 水 500ml ごぼう 50g 油揚げ 1/2枚 味噌 大さじ1.5 【マヌカハニーバナナスムージー】 バナナ 1本 アーモンドミルクorオーツミルク 200ml https://amzn.to/3RbFhJt マヌカハニー 大さじ1 🍯MGO100〜250:花粉症予防や日々の健康維持に 🍯MGO250〜400:花粉症の症状が気になる方に マヌカハニーMGO115+ https://amzn.to/4bTsTay マヌカハニー MGO263+ https://amzn.to/41QxmWZ マヌカハニー MGO310+ https://amzn.to/41pqOys マヌカハニーMGO400+ https://amzn.to/41SaDda 【甜茶】 https://amzn.to/3FBBWRK 【もち麦おにぎり】 もち麦ご飯 400g https://amzn.to/3DIwN9Q 鮭フレーク 50g すりごま 小さじ1 大葉 4枚 ⚠️補足⚠️ 花粉症対策には、抗ヒスタミン薬で症状を抑える方法のほか、鼻の粘膜を焼いて症状を軽減する「レーザー治療」や、アレルゲンに体を慣らし過剰な免疫を抑えることで根治を目指す「舌下免疫療法」などもあります。 レーザー治療の効果は約1年持続するとされていますが、舌下免疫療法は体質改善を目的とした治療法で、近年特に注目されているようです。 舌下免疫療法は、1日1回錠剤を舌の下で溶かすだけの手軽な治療法ではあるのですが、効果を実感するまで3年ほどかかるため、長期戦な取り組みが必要になります。 また、舌下免疫療法は花粉が飛んでいる時期には開始できず、花粉の飛散が終わった5月頃からしか始められないという制約もあります。 以上のことから、我が家ではまずは手軽にできる食事のアプローチに取り組んでいますが、腸内環境を長期的に改善することで体質改善を促す方法ですので、重度の花粉症に悩んでいる方は、食事療法だけでなく、舌下免疫療法などの医療的アプローチも検討されることをお勧めします。 また、ハチミツを与えるのは1歳を過ぎてからです。 📕参考にさせて頂いた本「花粉症は1日で治る!」 https://amzn.to/42LI2qD いつも撮影で使用してる麹はこちらです👇 https://amzn.to/3YqgGVs 🛍動画内で使用したキッチン道具🍳 麹調味料の発酵にも使えるノンフライヤー https://amzn.to/4ld9lCj 👆のノンフライヤーに入れて発酵できる保存瓶(浅型のタイプ) https://amzn.to/43SxIPN 密閉保存したい時に使う保存瓶(👆のノンフライヤーには入りません) https://amzn.to/4j8RQkP 電子レンジ調理にも使えるボウル https://amzn.to/41SVfys まな板 https://amzn.to/4c7biMs IH対応のフライパン https://amzn.to/42oH1FD ※この動画の概要欄には、Amazonアソシエイトのリンクを含みます。 対象商品を購入すると、私たちに紹介料が支払われることがあります。 A B O U T U S 👫👶 料理担当は夫、ナレーション・撮影・編集は妻が担当しています👫 「献立が思いつかない」「料理が面倒」と悩んでいた私たちが、休日に麹を使った発酵調味料を作り置きし、平日はそれを活用するルーティンを始めたことで、献立作りが楽になり、腸内環境が整い体調が改善されるのを実感しました。 「発酵調味料」と聞くと手間がかかりそうと思われがちですが、実は簡単に取り入れられて、毎日の食事が美味しく健康的になる心強い味方です💪 健康的な食事を無理なく続けたい方に「発酵のある暮らし」の魅力をお届けします。 🎥 R E C O M E N D A T I O N 🎥 • 春🌸夏⛱️に仕込みたい季節の手仕事 • 腸活🧠体にうれしい発酵料理🫛 • 常備しておきたい自家製調味料🫙🍴 🌷 S U B S C R I B E 🌷 / higastable 📌タイアップ・ お仕事のご相談について 「過去のタイアップ事例」「できること」「プロフィール」などを 下記のnoteページにまとめています。 →詳細はこちらから https://note.com/higastable/n/n99dc0f... ✉️ E M A I L : higastable@gmail.com(お仕事のご相談) 🥒 I N S T A G R A M : @higastable / higastable 🥑 I T E M : https://room.rakuten.co.jp/room_b6775... 🎵 M U S I C : Artlist #花粉症対策 #朝食 #発酵