🔥 GRILLBLITZ: Bratwurst selber machen - BBQ Rezept, Rostbratwurst vom Grill, Grillbratwurst скачать в хорошем качестве

🔥 GRILLBLITZ: Bratwurst selber machen - BBQ Rezept, Rostbratwurst vom Grill, Grillbratwurst

Moin liebe Grillfreunde! 🔥 Bratwurst selber machen, das ist viel einfacher als man denkt! Und der Fantasie sind fast keine Grenzen gesetzt beim "Komponieren" der eigenen, leckeren Grillbratwurst. Ob Thüringer, Nürnberger oder eine Eigenkreation - genau zu wissen, was drin ist in der Rostbratwurst gibt ein wirklich SEHR gutes Gefühl - aber seht selbst! Hier die Zutaten für etwa 1.000g Brät: 700g Schweinenacken, Schweineschulter, etc. 300g Schweinebauch 20g Salz (1EL) 4g Pfeffer aus der Mühle (1EL) 1TL Majoran gerebelt 1g Knoblauch granuliert (1/2TL) 2g Zwiebeln granuliert (1TL) 2g Senfkörner, gelb, ganz 3g Kümmel, ungemahlen 2g Zucker (1TL) 1/2 TL Macis (Muskatblüte) 1 Ei 100ml kalte Vollmilch Ich freue mich sehr auf eure Kommentare und natürlich gerne auch über einen Daumen nach oben und ein Abo. ✘ Für die Wurstherstellung: *BOSCH Küchenmaschine MUM56340 Styline 900 Watt mit Edelstahl-Rührschüssel, Durchlaufschnitzler, Fleischwolf-Aufsatz, Rühr-Schlagbesen, etc. - http://amzn.to/2nNDwUC *GILDE 28/30 Schweinedarm 18m Bund - Güteklasse 1A - http://amzn.to/2zv8iY5 *WESTMARK Wurstfülltrichter-Set, 4-tlg., Gr. 5, Kunststoff - http://amzn.to/2hnATtR *SOEHNLE Küchen Feinwaage mit Löffel - http://amzn.to/2iGcZpO ✘ Die besten Reiniger aus meinem Test: *1.Platz: Maxxi Clean Backofenreiniger - http://amzn.to/2vxAElQ *2.Platz: Dr. Becher Grill Rein - http://amzn.to/2gp5liy *3.Platz: K2r Backofen Grillreiniger - http://amzn.to/2goRZTw ✘ Nützliche Dinge fürs Grillen: *MEATBALL MAKER - http://amzn.to/2xDbK4A *WESTMARK Fleischhammer - http://amzn.to/2w6D6yK FINNWERK Flammlachsbrett - http://amzn.to/2BHGjVB *WEBER 6493, 3-seitige Grillbürste mit Edelstahlborsten, 53 cm - http://amzn.to/2kG3Cqa *GRILLSPIESSE EDELSTAHL, 40cm lang, 10mm breit - http://amzn.to/2sqo3h8 *KEBAB GRILLSPIESSE EDELSTAHL, 2,3cm breit, 2er Set - http://amzn.to/2qnZU87 *NAPOLEON Grillzange mit Heber http://amzn.to/2qJUTJG *STEAKCHAMP 3-color, Steak Thermometer http://amzn.to/2qHoJO4 *ASCHER Digitales LCD Einstichthermometer - http://amzn.to/2lfKaUq *PREMIUM Grillhandschuhe - https://amzn.to/3e6UGpH *CARACT Wursteinschneider, für einen schnellen und einfachen Kreuzschnitt bei Brat- und Currywurst - http://amzn.to/2kKiXWI *SPIESSE-MACHER, Kunststoff für 36 Spiesse - https://amzn.to/37ytICX *ANSELF Knoblauchpresse und Knoblauchschneider 2 in 1 aus Aluminium - http://amzn.to/2ohC3Yp *PEUGEOT Alaska elektrische Pfeffermühle + Salzmühle, Set, 17 cm - http://amzn.to/2opkQwH *TRAMONTINA Steak-Besteck, 12-teilig - http://amzn.to/2r66ikv *FISKARS Koch- und Küchenmesser, preiswert und gut - http://amzn.to/2rmyjYG *NAPOLEON Plancha/Topper, Edelstahl, inkl. Zedernholzplanke - http://amzn.to/2rmp0bu ✘Hier die Briketts aus meinem Test: *1. Platz: WEBER Briketts, 4kg - http://amzn.to/2rNI2Tv *2. Platz: OLIO BRIC Grillbriketts, 3kg - http://amzn.to/2tFQHsn ✘ Die Grillzangen aus meinem Test: *1.Platz: THÜROS Grillzange Edelstahl 400 mm - http://amzn.to/2ktDEGi *2.Platz: TONGLITE Edelstahl-Grillzange mit LED-Beleuchtung LX-X1000 - http://amzn.to/2kGl5yz ✘ Braucht man immer: *BOSCH Küchenmaschine MUM56340 Styline 900 Watt mit Edelstahl-Rührschüssel, Durchlaufschnitzler, Fleischwolf-Aufsatz, Rühr-Schlagbesen, etc. - http://amzn.to/2nNDwUC ✘ Gewürze, etc.: *ROYAL SPICE Gyros impression, Gewürzzubereitung nach einem Originalrezept einer griechischen Taverne, 120g - http://amzn.to/2p8rrbQ *ROYAL SPICE Döner Gewürzzubereitung, 100g - http://amzn.to/2pCvFgz *MALDON Sea Salt Salzflocken, 250g - http://amzn.to/2kmLw00 *BERTOLLI Cucina Olivenöl, 500 ml, geeignet für hohe Temperaturen - http://amzn.to/2rmvZkq ------------------------------------------------------------------------ FOLGE mir auch auf INSTAGRAM: ►   / grillblitz.de   Die mit Sternchen markierten Links sind sogenannte "Affiliate-Links". Wird über diese ein Einkauf getätigt, werde ich mit einer kleinen Provision beteiligt. Für euch entstehen dadurch keine Nachteile und natürlich keine Kosten. Im Gegenteil, ihr habt den direkten Link zum gewünschten Produkt und müsst nicht lange suchen. Selbstverständlich bleibt es allein euch überlassen, was und wo ihr es kauft. Vielen Dank für eure Unterstützung!