Арахисовое печенье‑колечки: рассыпчатое и ароматное / Новогодняя коробка/ Новогодняя выпечка скачать в хорошем качестве

Арахисовое печенье‑колечки: рассыпчатое и ароматное / Новогодняя коробка/ Новогодняя выпечка

Идея новогоднего подарка! Рассыпчатое, ароматное арахисовое печенье‑колечки с хрустящим арахисом — знакомый вкус из детства в современном формате. В видео показываю подробное пошаговое приготовление песочного теста эмульсионным методом Все температуры в видео указаны в градусах Цельсия (°C). Для перевода в Фаренгейты используйте формулу: F = C × 9 / 5 + 32. Техники, которые вы освоите: Работа со сливочным маслом помадного состояния. Техника введения яиц для стабильной эмульсии. Раскатка теста между двумя листами пергамента. Стабилизация теста в холодильнике перед формовкой. Подготовка печенья к выпечке Чем будет полезен просмотр данного видео: Если собираете праздничную новогоднюю коробку, эти колечки отлично смотрятся и как самостоятельное печенье, и в составе ассорти. Узнаете ключевые нюансы, чтобы печенье получилось рассыпчатым Увидите идеи по оформлению праздничной коробки ________________________ Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: Telegram канал https://t.me/lubovicveti Instagram -   / lubovicveti   Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/id/60e97c9956ca... Реклама и сотрудничество [email protected] ________________________ РЕЦЕПТ Сливочное масло 150 г Сахарная пудра 100 г Миндальная мука 30 г Соль 2 г Яйца 50 г Арахисовая паста 35 г Мука 260 г Разрыхлитель 2 г Диаметр печенья 5-5.5 см Желток для смазки поверхности печенья Арахис дробленый для обсыпки В этом видео пряничное печенье с шоколадом    • Мягкое ароматное пряное печенье с трещинка...   ХРАНЕНИЕ ПЕЧЕНЬЯ В герметичной таре при комнатной температуре без доступа влаги до 2-х недель Если печенье в составе коробок ассорти, пряники и другая выпечка отдает влагу и печенье быстрее теряет хруст и рассыпчатость. Тогда разделять в коробке секциями или перегородками, или печенье в отдельных пакетиках *Лайфхак: если печенье отсырело, подсушите его на противне на температуре 150 С около 5 минут, оно вернет хруст ХРАНЕНИЕ ТЕСТА Раскатанное пластом в пищевое пленке до 2 суток Замороженные заготовки печенья – печенье вырезать, разложить на доску/противень, заморозить, затем переложить в контейнер, хранить до месяца в морозилке. НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ: Пряничное печенье с шоколадом    • Мягкое ароматное пряное печенье с трещинка...   Бискотти    • Новогодние Рецепты 2025/ Ароматное печенье...   Кукис с m&m's ДВА вкуса    • Супер ПЕЧЕНЬЕ сразу ДВА ВКУСА / Новогодние...   Медово-имбирные ПРЯНИКИ с глазурью    • НОВОГОДНИЕ медово-имбирные ПРЯНИКИ - ПЕЧЕН...   МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ и два вида глазури    • Рождественская ВЫПЕЧКА / МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ /...   Имбирное шоколадное печенье без яиц    • Имбирное шоколадное ПЕЧЕНЬЕ без яиц/ Прост...   Медовые ПРЯНИКИ    • Рождественская ВЫПЕЧКА / МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ /...   Новогоднее ПЕЧЕНЬЕ простой рецепт    • Новогоднее ПЕЧЕНЬЕ простой РЕЦЕПТ/ Медово-...   Линцерское ПЕЧЕНЬЕ    • Рождественская ВЫПЕЧКА/ Песочное ЛИНЦЕРСКО...   Арахисовое ПЕЧЕНЬЕ    • Домашняя ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ с арахисом реце...   Новогодняя КОРОБКА - печенье-брауни, снежки, фадж    • ШОКОЛАДНОЕ печенье / ОРЕХОВОЕ печенье / ПЕ...   5 видов печенья из одного теста    • 5 ВИДОВ ПЕЧЕНЬЯ ИЗ ОДНОГО ТЕСТА/ Невероятн...   Новогодний КЕКС с сухофруктами    • Рождественский КЕКС с сухофруктами и ореха...   Шоколадно-имбирные КЕКСЫ    • Шоколадно - имбирные КЕКСЫ с вишней и глаз...   Рождественский ШТОЛЛЕН простой рецепт    • Рождественский ШТОЛЛЕН простой РЕЦЕПТ/ Рож...   Рождественский кекс ФРУТКЕЙК    • Рождественский кекс ФРУТКЕЙК/ Подробный РЕ...   ШТРУДЕЛИ яблочный и вишневый    • Яблочный или вишневый? РЕЦЕПТ потрясающего...   СИННАБОНЫ яблоко-карамель-орехи    • Невероятные Синнабоны: Яблочный Штрудель с...   НОВОГОДНИЕ ТОРТЫ И НАБОРЫ: Торт ИМБИРНЫЙ ПРЯНИК    • Новогодний ТОРТ ИМБИРНЫЙ ПРЯНИК с СЕКРЕТНЫ...   БЕНТО торт и Cake To Go два в одном    • 2 ТРЕНДА в 1 рецепте/ Cake To Go и Бенто Т...   БЕНТО-МЕДОВИКИ    • БЕНТО МЕДОВИК / БЕНТО-ТОРТЫ 5 в 1 / BENTO ...   Цитрусовый ТОРТ    • Нежнейший ЦИТРУСОВЫЙ ТОРТ рецепт/ Лимонный...   Мини ЧИЗКЕЙКИ    • Мини ЧИЗКЕЙКИ рецепт/ Простой РЕЦЕПТ чизкейка   00:00:00 - Презентация арахисового печенья 00:00:33 - Обзор ингредиентов для теста 00:00:53 - Приготовление теста 00:02:36 - Раскатка и охлаждение теста 00:03:01 - Вырезаем колечки и украшаем арахисом 00:03:59 - Выпекаем печенье 00:04:22 - Презентация печенья и идеи ассорти ----------------------------------------------------- ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА ------------------------------------------------------------ Music: We Wish You a Merry Christmas - Twin Musicom We Wish You a Merry Christmas (Instrumental Jazz) - E's Jammy Jams