Spaghetti Bolognese - Bella Bolognese di Franconia di Rainer di schmeckt | Das schnelle Gericht скачать в хорошем качестве

Spaghetti Bolognese - Bella Bolognese di Franconia di Rainer di schmeckt | Das schnelle Gericht

Rainer: Halb Mensch, halb Koch, halb Italiener, halb Amerikaner, voll Franke, Rainer halt. Kulinarisch bei #DSG zaubert euch Rainer in dieser Woche ein Lächeln auf die Geschmacksnerven, denn es gibt #Spaghetti mit Sauce #Bolognese. Italienisches Grundrezept, gepaart mit einem Schuss Franken und natürlich darf ein Hauch von Rainer nicht fehlen. Ein Fest im Sommer, im Herbst, im Frühling, im Winter oder wie der unvergessene Peter #Ludolf sagen würde: Die Nudel ist ein ewiges Gericht. Wie hat euch die Bolognese geschmeckt? Habt ihr eine Variation für das Rezept? Schreibt uns in die Kommentare, Rainer freut sich über eure Nachrichten! Weiterscrollen zum Rezept =) oder hier klicken: https://www.frankenfernsehen.tv/stora... Die Folge im Überblick: 0:15 Begrüßung 0:36 Welche Zutaten braucht ihr? 01:54 Rainer brutzelt das Fleisch und das Gemüse für die Sauce Bolognese 03:52 Rainer gibt die Tomaten in die Sauce Bolognese 09:05 Die Nudeln werden abgeschüttet und in Butter geschwenkt 09:35 Rainer zeigt wie seine Soße geworden ist und mischt sie mit Spaghetti 10:25 Rainer richtet an und serviert Das schnelle Gericht ist das erfrischende #Kochformat mit dem sympathisch fränkischen #Koch Rainer Mörtel. Jede Woche zaubert er eine neue leckere #Mahlzeit und liefert eine tolle #Rezeptidee. Zum #nachkochen und variieren. #dasschnellegericht - Die #Kochsendung für alle die #lecker #essen #genießen. Abonniere unseren Kanal, wir #kochen jede Woche ein neues schnelles Gericht für Dich. Hier findest Du unser Rezept-Archiv mit vielen weiteren tollen #Kochideen: https://www.frankenfernsehen.tv/das-s... Wenn Du noch mehr Franken Fernsehen willst, schau doch mal in unserer Mediathek vorbei: https://www.frankenfernsehen.tv/media... Rezept "Spaghetti Bolognese" 500g Hackfleisch 400g Tomaten, stückig 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1Pckg. Suppengrün Olivenöl Kräuter (Oregano, Rosmarin, Petersilie) Spaghetti Butter Tomatenmark Erhitze Öl in einem Topf. Gebe das Hackfleisch dazu. Bräune das Fleisch im Topf an. Nicht zu viel umrühren, sonst verliert das Fleisch mehr Wasser und braucht länger um braun zu werden. Schneide die Zwiebeln und die Knoblauchzehen klein. Hacke die Petersilie klein, reibe die Karotte und den Sellerie. Schneide den Lauch klein oder mixe ihn kurz durch. Gebe die Zwiebeln mit dem Knoblauch in den Topf und schwitze es zusammen mit dem Fleisch kurz an. Gebe anschließend das restliche Gemüse und die Petersilie in den Topf dazu und lass' alles zusammen im Topf kurz für 1-2 Minuten anbrutzeln. Gebe Tomatenmark und einen Rosmarinzweig mit dazu. Den Rosmarinzweig kannst du später wieder herausfischen. Hacke Oregano klein und gebe ihn in den Topf. Würze mit etwas Chilli, wenn du magst, lösche anschließend mit dem Tomatenmark ab. Wenn die Soße zu trocken ist, gebe noch etwas Wasser dazu und löse die Röststellen am Boden des Topfes, sonst kann die Soße an diesen Stellen anbrennen. Lass' die Soße mit geschlossenem Deckel noch für etwa 10 Minuten durchkochen. Stelle einen Topf mit Salzwasser für die Spaghetti auf und lasse das Wasser kochen. Koche die Spagehetti im Wasser ab. Schütte die Nudeln ab, wenn sie fertig sind, und schwenke die Nudeln in einem Topf mit etwas Butter. Mische die Nudeln im Topf mit der Bolognese Soße. Richte alles auf einem Teller an, gebe noch einen Löffel Sauce darüber und hobel' oder raspel' noch Parmesan über die Spaghetti Bolognese. Wer mag kann mit Oregano garnieren und noch eine Butterflocke dazu geben, die schmilzt dann bis zu deinen Gästen am Tisch saftig über den Spaghetti. Lecker! Fertig! Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! Mehr herzhafte Gerichte findest Du in unserer Playlist auf unserem Kanal:    • Tartines mit verschiedenen Toppings - Fran...   Weitere ähnliche Rezepte auf unserem Kanal: Franken Fried Chicken    • Rainers Fried Chicken - Franken Fried Chic...   Turkey Club Sandwich    • Turkey Club Sandwich - amerikanischer Klas...   Steinpilzburger mit schwarzem Knoblauch-Chutney    • Steinpilzburger mit schwarzem Knoblauch-Ch...   Rosenkohl Spaghetti mit Bacon    • Rosenkohl Spaghetti mit Bacon - Rosenkohl ...   Weißwurstburger und rote Beete Burger    • Weißwurstburger und rote Beete Burger - ba...   Käsespätzle    • Das schnelle Gericht: Käsespätzle   Spaghetti Bolognese - Bella Bolognese di Franconia di Rainer di schmeckt | Das schnelle Gericht #dasschnellegericht #Bolognese #Italia #Italien #Hackfleisch #Sauce #Soße