Лучший рецепт веганского пирога с пеканом скачать в хорошем качестве

Лучший рецепт веганского пирога с пеканом

Этот веганский пекановый пирог получается насыщенным, тягучим и с насыщенным сливочно-карамельным вкусом — и всё это без яиц и молочных продуктов! 🥧 Идеально подходит для Дня благодарения, Рождества или любого другого уютного домашнего десерта. Узнайте, как приготовить слоёное веганское тесто для пирога и сладкую ореховую начинку с пеканом, которая дарит уют и комфорт. Рецепт основан на рецепте из Hell Yeah its Vegan. 👉 Не забудьте поставить ЛАЙК, оставить КОММЕНТАРИЙ и ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы узнать больше о веганских рецептах, культуре и кулинарных советах из Ирана! 🥰🌿✨ 🔔 Нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты! ТАЙМКОДЫ: 0:00 Вступление 1:16 Приготовление теста для пирога 3:40 Приготовление орехов пекан 4:09 Приготовление начинки 6:00 Выпечка пирога 6:36 Неточности ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто для пирога 1 1/4 стакана пшеничной муки 1/2 ч. л. соли 6 ст. л. охлаждённого жира 1,5 ст. л. охлаждённого веганского масла 3-5 ст. л. ледяной воды Поджаренные орехи пекан 1 1/2 стакана половинок орехов пекан щепотка соли 1/2 ст. л. веганского масла Начинка 10 соленых шариков. раскрошенного 1/2 стакана воды 2 1/2 ст. л. веганского масла 1 1/4 стакана сахара 1/4 стакана светлого кукурузного сиропа 2 ч. л. ванили 3 ст. л. яблочного пюре 3 ст. л. кукурузного или тапиокового крахмала ИНСТРУКЦИЯ: 1. Приготовьте тесто для пирога Разогрейте духовку до 220°C. В кухонном комбайне добавьте муку и соль. Измельчите до однородности. Добавьте охлажденное сливочное масло и жир. Измельчите на низкой скорости. Медленно добавляйте ледяную воду и перемешивайте, пока тесто не соберется в ком. 2. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в круг диаметром 30 см. Переложите на форму для пирога диаметром 23 см. Сделайте бороздки по краям теста. 3. Наколите дно теста вилкой, добавьте грузики и выпекайте 5 минут. 4. Достаньте пирог из духовки, отставьте в сторону и уменьшите температуру духовки до 160°C. 5. Поджарьте орехи пекан Добавьте щепотку соли к орехам пекан. В толстостенной сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. Добавьте орехи пекан и поджаривайте до появления аромата. Будьте осторожны, чтобы орехи не подгорели. 6. Приготовьте начинку В миске раскрошите орехи пекан и добавьте воду. Поместите смесь в кухонный комбайн. Добавьте веганское масло, сахар, светлый кукурузный сироп, ваниль, яблочное пюре и крахмал. Перемешайте до однородной массы. Вылейте смесь в среднюю кастрюлю, поставьте на сильный огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите на медленном огне до загустения, ещё около 2 минут. Добавьте поджаренные орехи пекан и перемешайте. 7. Снимите с пирога груз. Выложите начинку на основу для пирога и выпекайте 50 минут при температуре 175°C. 8. Дайте полностью остыть перед подачей. ОБОРУДОВАНИЕ НА НАШЕЙ КУХНЕ 📌 Кухонный комбайн - https://amzn.to/4gb48YF Форма для пирога - https://amzn.to/47Fx9YB Тяжелая сковорода - https://amzn.to/4fVDZgB Грузики для пирога - https://amzn.to/49BT46T ОСТАВАЙТЕСЬ НА СВЯЗИ 🙋🏻‍♀️ 👉 Instagram: @plant_basedpersian 👉 Pinterest: @PlantBasedPersian Как партнёр Amazon, я получаю небольшую комиссию с покупок, соответствующих условиям акции. #ВеганскийПирог с Пеканом #ВеганскийДесерт #ПраздничныйДесерт #ВеганскийДень Благодарения #Пирог с пеканом #ВеганскаяВыпечка #Рецепты на растительной основе #ЛегкиеВеганскиеРецепты #ВеганскийПирог #ВеганскийПраздничныйДесерт