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FRICASSÊ | Brasil x Mundo | Rafael Ribas e Will Inácio

E hoje, estreamos um quadro novo aqui no canal! Em Brasil x Mundo, o Ribas e Will colocam nossos pratos tradicionais lado a lado com suas versões internacionais. Qual será a melhor? Vamos descobrir juntos nessa batalha de sabores e entender o que muda (ou não) quando a receita atravessa fronteiras. INGREDIENTES Fricassé brasileiro (Ribas) 1 peito de frango 3 dentes de alho 2 cebolas 2 latas de milho 2 colheres de sopa de extrato de tomate 2 pimentas dedo de moça 1 copo de requeijão 1 maço de salsinha 180g de mussarela ralada batata palha Fricassé francês (Will) 4 unidades de coxa e 4 unidades de sobrecoxa de frango 200g de cogumelos paris fresco 2 cebolas 1 cenoura 1 alho poró 1 copo de vinho branco 500 ml de caldo de frango 300g de creme de leite fresco cebolette Inscreva-se no canal: https://bit.ly/3jhWfWD Redes Sociais: Mohamad Hindi   / mohindi     / mohindi     / mohindi     / mohindi   Contato: [email protected] Equipe: Produção: Mohamad Hindi Direção Geral: Rafael Ribas Produção Executiva: Maryan Hindi Gerente de projetos: William Inácio Produção Geral e Produção Gastronômica: Paula Fidelis Direção de Fotografia: Bruno Fiorio Thumbmaker: Beatriz Vitoria Coordenação de pós: Ygor Oliveira Editores: Beatriz Vitoria, Rafael Luques, Ygor Oliveira Social media: Ana Julia Coimbra