RECEITA DE PÃO INTEGRAL скачать в хорошем качестве

RECEITA DE PÃO INTEGRAL

Viverdequê? - comida e hábitos saudáveis. - cozinha vegana e vegetariana - (vegetarianismo/veganismo) PÃO INTEGRAL Ingredientes ——————————————————————————— 700 ml de água morna 200 ml de óleo vegetal (girassol) 1 colher (sopa) rasa de sal 1/2 xíc de açucar mascavo 2 colheres (sopa) de fermento biológico granulado seco 1/2 xíc. de semente de linhaça 1 xíc. de gérmen de trigo 300 gr de farinha de trigo integral 200 gr de aveia 1 kg de farinha de trigo branca (aproximadamente). Preparo ——————————————————————————— Separe todos os ingredientes e vasilhas para a receita. Pré aqueça o forno em temperatura média (180-200C). Unte as formas dos pães com óleo. Aqueça a água. Ponto que você coloca a mão sem queimar. Em uma vasilha coloque a água morna, o óleo, o sal, o açúcar mascavo, o fermento, a linhaça e o gérmen de trigo. Misture bem. Acrescente uma só vez a farinha de trigo integral, os flocos de centeio ou a aveia. Mexendo bem. Junte a farinha de trigo branca aos pouco até dar o ponto de massa fofa. Amasse sobre uma superfície lisa (mármore ou inox). Divida a massa em 4 partes e forme os pães. Coloque nas formas untadas e deixe descansa até a massa dobrar de volume. Asse em forno médio pré-aquecido por 35 minutos aproximadamente. ————————————————————————— Para quem quer ir além e entender mais sobre alimentação saudável: O curso do Viverdequê tem o intuito de facilitar a vida de quem quer ter uma alimentação saudável, ensinando receitas fáceis, rápidas, saudáveis e saborosas. Seu conteúdo tem dicas de compras, ensina a planejar um cardápio saudável e uma lista de compras personalizada, mostra como fazer a higienização e o armazenamento adequada dos alimentos, incluindo técnicas de congelamento. Também ajuda a fazer boas combinações de ingredientes e aproveitamento integral de alguns alimentos. O curso está baseado no guia alimentar para a população brasileira, no método REC para fazer combinações de alimentos e na exploração de ingredientes saudáveis que usamos no dia-a-dia. Débora Campos é formada em publicidade e em gastronomia, é mãe de dois, também é dona de casa e empreendedora. Sabe muito bem o que é ter uma vida ocupada, pois trabalha 12 horas por dia. Desenvolveu o método para usufruir de uma alimentação saudável e ter mais tempo livre. Para maiores informações copie o link abaixo: https://www.hotmart.com/product/simpl...